Lasītāju receptes

strausakaaja 2008-09-11

Cepti cukīnī D-Itālijas gaumē

Sastāvdaļas:
3 vidēja izmēra cukīnī (lai nav pārauguši un iekšā nav sēklas, miziņa mīksta)
2 ēd.k. gāzēta minerālūdens
30g milti
50g rīvēta pekorīno siera (ciets aitas piena siers)
3 olas
3 ēd.k. sasmalcinātas piparmētru lapas + pētersīļi
sāls, pipari

Pagatavošana:

Sajauc miltus, olas, ūdeni ar sasmalcinātajām garšvielām un sieru, līdz izveidojas viendabīga masa.

Cukīnī sagriež plānās škēlēs un apviļā iepriekš sagatavotajā masā.

Cep lielā eļļas daudzumā.

Tāpat var cept arī burkānus, kartupeļus un sarkanos sīpolus.

Varen gardi!

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 23. septembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Mīnus 40 grādu temperatūrā pēc Celsija cilvēks zaudē aptuveni 14,4 kalorijas stundā elpojot

Pasākumi

Katru piektdienu „Jameson” bārā ballīte kopā ar Šonu

Šī gada 18.jūlijā, kā arī turpmāk katru piektdienu Jameson bārā (Kr.Barona 52), visi mūzikas cienītāji ir aicināti uz ballīti, kur par vakara atmosfēru un mūziku rūpēsies DJ SHONS....