Lasītāju receptes
strausakaaja 2008-09-11
Ķirbju pīrāgs no Krētas
Sastāvdaļas:
Pildījumam:
1,5 kg ķirbja
2 sīpoli
sāls, pipari, dažas piparmētru lapiņas
450 g FETA siera
2-3 olas
Mīklai:
1 tase sviesta
1 tase piena
1 tase eļļas
2... Lasīt »
strausakaaja 2008-09-11
Dārzeņu samosas ( indiešu pīrādziņi)
Sastāvdaļas:
4 palieli vārīti, sastampāti kartupeļi
½ tase vārītu, nokāstu zaļo zirnīšu
1 ½ tējkarote ķimeņu sēklu
1 tējkarote mango pulvera (amchoor)
1 tējkarote sarkanā... Lasīt »
strausakaaja 2008-09-11
Cepti cukīnī D-Itālijas gaumē
Sastāvdaļas:
3 vidēja izmēra cukīnī (lai nav pārauguši un iekšā nav sēklas, miziņa mīksta)
2 ēd.k. gāzēta minerālūdens
30g milti
50g rīvēta pekorīno siera (ciets aitas... Lasīt »
strausakaaja 2008-09-11
Kulfi (indiešu saldējums)
Sastāvdaļas:
1. 2 ēdamkarotes rīsu miltu
2. 2,3 l pilnpiena
3. 125 g cukura
4. 4 ēdamkarotes maltu pistāciju
5. 1 ēdamkarote rožūdens
6. ½ tējkarotes malta kardamona
... Lasīt »
strausakaaja 2008-09-11
Grieķu nacionālā pupiņu zupa
Sastāvdaļas:
500 g balto pupiņu
1 liels sīpols
2 lieli burkāni
2 lieli selerijas kāti ar lapām
2 lieli tomāti vai 2 karotes tomātu pastas
100 g olīveļļas
sāls, pipari
... Lasīt »
zane:) 2008-08-03
Kartupeļi olās un rīvmaizē
10 nelieli, ar mizu novārīti kartupeļi
sāls
pipari
milti
2 olas
taukviela
rīvmaize
Kartupeļus nomizo , pārkaisa ar sāli,pipariem,apviļā miltos, sakultā olā,... Lasīt »
saulux3 2008-04-23
sushi-meshi (suši rīsi)
Sastāvdaļas:
1 ½ cup = 360ccm rīsi
1 2/3 cup = 400 ccm ūdens
10 cm konbu aļģe
50 ccm rīsu etiķis
2 tk cukurs
½ tk sāls
nedaudz etiķūdens
ventilators
Pagatavošana:... Lasīt »
ligatt 2008-04-20
Dārzeņi ar sēnēm
Saldedus brokolus, ziedkapostus un burkanus ieber verdosa udeni un vara, lidz tie gatavi (10 minutes). Pievieno sali un garsvielas. Sacep sampinjonus un sipolus uz lenas uguns (7 minutes). Sajauc... Lasīt »
ciruls 2007-10-28
Cukini kabatiņas ar sieru
4 porcijām
250 g ābolu sulas
250 g balzamiko etiķa
1 cukini
2 ēdamk.augu eļļas
4 gabaliņi kazas siera
1 sīpols
1 ķiploka daiviņa
1 ēdamk.sviesta
700 g sagrieztu tomātu
... Lasīt »
sigule 2007-10-24
Šveices kartupeļu siers
Sastāvdaļas:
300 g vārītu mizotu kartupeļu
300 g svaiga biezpiena
sāls, saberztas krustnagliņas
Pagatavošana: (laiks: 120 minūtes)
Kartupeļus kopā ar biezpienu samaļ,... Lasīt »
sigule 2007-10-23
Šveices kartupeļu siers
Sastāvdaļas:
300 g vārītu mizotu kartupeļu
300 g svaiga biezpiena
sāls, saberztas krustnagliņas
Pagatavošana: (laiks: 120 minūtes)
Kartupeļus kopā ar biezpienu samaļ,... Lasīt »
monika 2007-06-25
Siera omlete
Pagatavošanai nepieciešams ( 1 porcijai)
1. 2 olas
2. 2 ēdamkarotes ūdens
3. Siers
4. Sāls, pipari
5. Sagriezti zaļumi
Sakuļ olas ar ūdeni( pienu-nē) ,pieber sāli, piparus. Uz pannas... Lasīt »
