Lasītāju receptes

ligatt 2008-05-08

Augļu kompots un Mascarpone siera putas

Vajadzēs:
1 neliels ananāss
2 sarkanie apelsīni
1 nogatavojies mango auglis
Billington Sugarcrystals for Coffee Lovers cukurs
Acetum balzamiko etiķis ar zemeņu garšu

Mascarpone siera putas
250 g Mascarpone siera
1 1/2 ēdamkarote Nomu saldā cukura maisījuma

Sajauciet Nomu cukuru kopā ar Mascarpone sieru un ievietojiet ledusskapī apmēram uz 2 h pirms pasniegšanas. Nomizojiet un sagrieziet augļus biezās šķēlēs un pēc tam sagrieziet kubiņos. Uzlieciet augļus paplātē uz cepamā papīra un pārkaisiet Sugarcrystals cukuru. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 270 grādiem (grila režīmā). Ievietojiet paplāti cepeškrāsnī, ņemiet ārā, kad cukurs sāk izkust. Augļus servē atbilstošos traukos, virsū liek Mascarpone putas un pievieno nedaudz balsamico ar zemeņu garšu.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 25. jūnijā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Citrusa sodas dzēriens 7-UP tika radīts 1929.gadā; ”7” nosaukumā tika izvēlēts, jo sākotnējais iepakojums bija 7 unces (~200g). „UP” norādīja burbuļu virzienu

Pasākumi

Akcija "Atsūti bildi un dodies uz šīs vasaras jautrāko disko ballīti!" ATCELTA!

Tā kā Boney M un Bad Boys Blue koncerts Ogres estrādē 22. augustā ir atcelts, arī mēs nevaram izspēlēt vairs biļetes uz šo pasākumu.Ceram, ka tas nesagādās nevienam neērtības un lielu...