Pīrāgs ar riekstiem un žāvētiem augļiem

Pīrāgs ar riekstiem un žāvētiem augļiem

1. Izsijātus miltus sajauciet ar sagrieztu sviestu, pievienojiet 100 g cukura un olu dzeltenumus un samaisiet. Mīklu ietiniet pārtikas plēvē un atdzesējiet 30 min. Gatavu mīklu izrullējiet un lieciet uz panna, kas ieziesta ar sviestu un izkaisīta ar miltiem.

2. Mīklu ieziediet ar ievārījumu un sakarsētā cepeškrāsnī cepiet, līdz biskvīts ir pusgatavs.

3. Olas baltumus sakuliet ar cukuru. Biskvītu atdzesējiet un ieziediet ar sakultajiem olas baltumiem.

4. Žāvētos augļus iemērciet karstā ūdenī, applaucējiet, apžāvējiet un sasmalciniet.

5. Lieciet riekstus un žāvētos augļus uz olu baltumiem un cepiet 200 oC, līdz paliek brūngani.

6. Pasniedziet sagrieztu.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 13. decembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Vaniļa, mokka kafija, šokolāde un kanēlis tiek uzskatīti par „smagiem” un nepiemērotiem vīna pavadoņiem, kaut arī to smarža un nianses piemīt dažādu vīnu aromātos

Pasākumi

Atkārtoti izdots Igo dziesmu albums “Bet dzīvē viss ir savādāk”

Atkārtoti izdots 1999.gadā ierakstītais Igo albums “Bet dzīvē viss ir savādāk”, kuru pats dziedātājs un arī daudzi latviešu mūzikas pazinēji pamatoti uzskata par vienu no...