Lasītāju receptes
strausakaaja 2008-09-28
Neparastā saldā desa
Sastāvdaļas:
1 mazā paciņa Selga
1 paciņa Piparkūkas
60g. sviests
50g. marmelādes
75-100g žāvētu augļu melnās plūmes,aprikozes,rozīnes,kas vien mājā ir.
50g. rieksti
2 ēdam.k. konjaks,balzāms vai liķieris.
3 ēdam.k. kakao
2ēdam k. pūdercukura
kanēlis,vanilīns pēc garšas
Pagatavošana:
Cepumus sagriež smalkos gabaliņos,pievieno rozīnes,sasmalcinātus riekstus,plūmes,aprikozes un marmelādi.Pievieno kanēli,pūdercukuru,kakao.
Visu labi samaisa,liek uz follija un veido desas formu,ietin,liek ledusskapī. Gatavo desu sagriež ripiņās.