Lasītāju receptes

strausakaaja 2008-09-11

Salsa Mexicana ( Meksikāņu mērce)

Sastāvdaļas:
3-4 tomāti,
2 sīpoli,
4-5 čili 'Serrano',
15-20 koriandra lakstu,
vismaz 1 tējk. sāls,
3 tējk. laima sulas

Pagatavošana: (laiks: 20 minūtes)

Tomātiem... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Šokolādes glazūra tortēm un smalkmaizītēm

Sastāvdaļas:
5 eed.karotes skaaba kreejuma,
5 teejkarotes cukura,
50 g sviesta,
3 teejkarotes kakao pulvera (tumshais),
uudens.

Pagatavošana: (laiks: 15 minūtes)

lielaakaa... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Biezpiena krēma pildījums

Sastāvdaļas:
1.Vājpiena biezpiens - ½ kg
2.Cukurs - 2 ēdamkarotes
3.Vanilīncukurs - 1 tējkarote
4.Želantīns - paciņa (9g)
5.Citronu sula un rīvēta miziņa
6.Sldais krējums -... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Šokolādes fondī 2

Sastāvdaļas:
300 g šokolādes
200 ml saldā krējuma
50 ml konjaka

Pagatavošana:

Biezsienu katliņā izkausē un uzvāra šokolādi ar krējumu un konjaku. Mērci lej fondī... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Plūmju kanēļa mērce

Sastāvdaļas:
Melnās žāvētās plūmes 50g
salds krējums 150g
kanēlis
buljona kubiņš ¼
ūdens

Pagatavošana:

Mazā ūdens daudzumā ieliek buljonu un plūmes-uzvāra,... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Ogu mērce

Sastāvdaļas:
1. Saldētas zemenes, ķirši, upenes, meža ogas (daudzumu pats var izvēlēties, kas vairāk garšo). 2 cilvēkiem pieteik ar 1 paciņu ogu, t.i. aptuveni 500 g;
2. 1 - 2 ēk. k.... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Tradicionālā cepeša mērce

Sastāvdaļas:
200 g cepeša buljona
1 ēd.k. kviešu miltu
ūdens
½ tējk.malta rozmarīna
melnie pipari,sāls
saldais krējums

Pagatavošana:

Ar ūdeni atšķaidītam buljonam... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Dārzeņu satējums-mērce

Sastāvdaļas:
burkāni 3gb.vidēji
sīpoli 2.gb.
sv.tomāti 5.gb.
kabači 200.gb
pipari 1.gb.sarkans,1.gb.dzeltens
var pievienot ,ja grib sautētu gaļu,bet var arī bez tās
sv.... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Citrona krems

Sastāvdaļas:
2-3 ed.k cukurs
400 g svaigs krejums
pusse citronu mizu sarivee

Pagatavošana: (laiks: 7 minūtes)

krejumu,cukuru un citrona mizu samaisa kopä.Liek ledusskapi.un gatavs... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Pikanta saldējuma mērce (Ziemai)

Sastāvdaļas:
Ingvers (svaigs)
medus
kanēlis
citrona sula

Pagatavošana: (laiks: 10 minūtes)

Principā sastāvdaļas lieto "uz garšu".

Ņem apmēram 3 ēd. karotes medus,... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Augļi gardajā vaniļas mērcē

Sastāvdaļas:
1 bundža iebiezinātais piens
augļi - banāni ,ananāsi,āboli,
ogas-vīnogas ,mellenes uc.
piparmētra dekoram

Pagatavošana: (laiks: 20 minūtes)

Iebiezināto pienu... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Krējuma,ķiploku,diļļu mērce

Sastāvdaļas:
100g-dilles.50g-ķiploki.200g-krējuma.

Pagatavošana: (laiks: 20 minūtes)

Ķiplokus sasmalcina vai ieliek blenderī,tad sasmalcina dilles tikai skujiņas,tad pieliek... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Šokolādes fondī 3

Sastāvdaļas:
300 g šokolādes
200 ml saldā krējuma
50 ml konjaka

Pagatavošana:

Biezsienu katliņā izkausē un uzvāra šokolādi ar krējumu un konjaku. Mērci lej fondī... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Ķirbju ķīselis ar datelēm

Sastāvdaļas:
200 g ķirbju
2 glāzes piena
2 ēdamkarotes cukura
1-2 tējkarotes cietes
pusglāze dateļu
ķirbju sēkliņas

Pagatavošana: (laiks: 25 minūtes)

Ķirbja... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Sēņu mērce

Sastāvdaļas:
1. Gailenes vai baravikas vai arī šampinjoni
2.Sīpols
3.Dzintar siers kausētais

Pagatavošana: (laiks: 20 minūtes)

Piemērs:

Sēnites apcepjam ar smalki... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Šokolādes mērce 3

Sastāvdaļas:
150 g. piena
40 g. cukura
10 g. kakao pulvera
½ olas
4 g. kviešu miltu

Pagatavošana:

Olas dzeltenumu saputo ar cukuru, pievieno kakao, pēc tam miltus un... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Gardā karameļu mērce

Sastāvdaļas:
1.200g.sviesta vai margarīna "Eve".
2.200g.cukurs.
3.Saldais krējums.

Pagatavošana:

Liec cepties margarīnu vai sviestu un pieber cukuru gaidi kamēr tas kļūst... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Gaisīgā vaniļu mērce

Sastāvdaļas:
2 l trekna piena,
8 olas,
8 ēdamkarotes ar kaudzi cukura,
2 paciņas vaniļas cukura

Pagatavošana:

Olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Dzeltenumiem pievieno 1... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Vistas- ananāsu gardums

Sastāvdaļas:
2 vistas filejas
1 bundža konservēti ananāsu gabaliņi
250 ml saldais krējums
vistas gaļai domātās garšvielas
karijs
sāls

Pagatavošana:

Vistas fileju... Lasīt »

vladzix 2008-08-01

Šokolādes (Kakao) mērce

Sastāvdaļas:
128g kakao
1gl ūdens
½gl cukurs
1 paciņa vaniļa

Pagatavošana:

Samaisa visas sastāvdaļas un vāra (lai burbuļotu) 5 min. Var pasniegt karstu vai lietot kā... Lasīt »

Translate

Šodien

2018. gada 28. maijā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Vidēji vienā šokolādes batoniņā ir atrodamas 8 insektu kājas

Pasākumi

Grupa Gain Fast izdod albumu un beidz pastāvēt

20.novembrī ar prezentāciju Latvijas Universitātes observatorijā klajā nāca grupas Gain Fast otrais studijas albums “Tas Nav No Zemes Šīs” un jau šo trešdien, 26. novembrī, paredzēts...