Lasītāju receptes

ievucis__@ 2008-07-14

Frikadeļu zupa

Sastāvdaļas:
2,5 l ūdens
1 burkāns
3 kartupeļi
1 - 2 buljona kubiciņi
1 lauru lapa
pipari
Frikadelēm:
300 g cūkgaļas
100 g liellopu maltās gaļas
rīvmaize
1 ola
sāls, pipari

Pagatavošana: (laiks: 120 minūtes)

Frikadelēm abas maltās gaļas sajauc kopā, klāt piejauc sakultu olu, rīvmaizi, sāli un piparus. Ar ūdenī samitrinātām rokām veido bumbiņveida frikadeles. Ūdenī no sākuma liek vārīties ripiņās sagrieztus burkānus, tad sagriež kartupeļus kubiņos un liek klāt, pieliek buljona kubiņus, piparus, lauru lapu. Tad liek klāt frikadeles. Vāra 20 - 30 minūtes uz lēnas uguns. Pasniedz ar krējumu.

Komentāri (1)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
janis
labais
15.02.2011. plkst. 18:28

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 20. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Mīnus 40 grādu temperatūrā pēc Celsija cilvēks zaudē aptuveni 14,4 kalorijas stundā elpojot

Pasākumi

Psihodēliskās mūzikas koncerts

14. augustā Latvijas Laikmetīgās mākslas muzeja pilotprojekta kim? un
nepieradinātās mūzikas festivāla „Skaņu mežs” oganizētajā koncertā
Spīķeros, Maskavas ielā 12/1. uzstāsies...