Lasītāju receptes

ligatt 2008-04-22

Gaspaco ledus zupa

4 personam vajadzes:
300 g sarkanas paprikas
300 g tomatu sava sula
300 g tomatu sulas
sali, piparus (pec garsas)
1 tejk. Vorcesteras merces
200 g siera Fetaki
100 g skaba krejuma
1 kiploku daivinu

Paprikai iznem seklas, sagriez rupjos gabalos un liek blenderi. Pievieno tomatus sava sula, tomatu sulu, garsvielas. Visas sastavdalas sablendere.
Atseviska trauka sajauc sieru ar skabo krejumu un kiploka daivinu, kas izspiesta caur kiplokspeidi.
Kad zupu pasniedz, lai to interesantak noformetu, siera merci pilda konditorejas maisina (vai ari celofana maisina, kuram nogriez sturiti). Uz sarkanas zupas zime baltas merces aplus, svitras utt., kas nu kuram iesaujas prata. Dekore ar bazilika lapinu.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2018. gada 27. maijā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Senākais zināmais dārzenis ir zirnis

Pasākumi

Iznācis Dabas koncertzāles otrais albums

Klajā nācis Ingus Ulmaņa, Aigara Voitišķa un viņu domubiedru projekta “Dabas koncertzāle” jaunais ambientās mūzikas albums “Hydropsyche instabilis”....