Lasītāju receptes

ligatt 2008-04-22

Gaspaco ledus zupa

4 personam vajadzes:
300 g sarkanas paprikas
300 g tomatu sava sula
300 g tomatu sulas
sali, piparus (pec garsas)
1 tejk. Vorcesteras merces
200 g siera Fetaki
100 g skaba krejuma
1 kiploku daivinu

Paprikai iznem seklas, sagriez rupjos gabalos un liek blenderi. Pievieno tomatus sava sula, tomatu sulu, garsvielas. Visas sastavdalas sablendere.
Atseviska trauka sajauc sieru ar skabo krejumu un kiploka daivinu, kas izspiesta caur kiplokspeidi.
Kad zupu pasniedz, lai to interesantak noformetu, siera merci pilda konditorejas maisina (vai ari celofana maisina, kuram nogriez sturiti). Uz sarkanas zupas zime baltas merces aplus, svitras utt., kas nu kuram iesaujas prata. Dekore ar bazilika lapinu.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 25. jūnijā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Pēc pārēšanās dzirde kļūst mazāk asa

Pasākumi

Ričards Klaidermans „piepilda” dvēseles (koncerta apskats)

Pasaulē populārākais instrumentālās klaviermūzikas izpildītājs Ričards Klaidermans atkal un atkal iepriecina savus klausītājus un mūzikas atbalstītājus Latvijā....