Lasītāju receptes

ligatt 2008-04-22

Gaspaco ledus zupa

4 personam vajadzes:
300 g sarkanas paprikas
300 g tomatu sava sula
300 g tomatu sulas
sali, piparus (pec garsas)
1 tejk. Vorcesteras merces
200 g siera Fetaki
100 g skaba krejuma
1 kiploku daivinu

Paprikai iznem seklas, sagriez rupjos gabalos un liek blenderi. Pievieno tomatus sava sula, tomatu sulu, garsvielas. Visas sastavdalas sablendere.
Atseviska trauka sajauc sieru ar skabo krejumu un kiploka daivinu, kas izspiesta caur kiplokspeidi.
Kad zupu pasniedz, lai to interesantak noformetu, siera merci pilda konditorejas maisina (vai ari celofana maisina, kuram nogriez sturiti). Uz sarkanas zupas zime baltas merces aplus, svitras utt., kas nu kuram iesaujas prata. Dekore ar bazilika lapinu.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 15. februārī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Smalks auksto ēdienu, desertu un atspirdzinošo dzērienu noformējums – ledus kubiki ar ziediem: salieciet ledum paredzētās formās ziediņus no asinszāles, liepas, jāņogulāja, irbenes , piparmētru lapas, aplejiet ar siltu vārītu ūdeni un sasaldējiet

Pasākumi

Gustava Kluča darbi no muzeja kolekcijas dodas uz izstādi Hāgā

Izcilā latviešu mākslinieka Gustava Kluča darbi no Latvijas Nacionālā mākslas muzeja krājuma no 2008.gada 12.aprīļa līdz 13.jūlijam būs skatāmi Hāgas Gemeentemuseum.
Izstāde tiek...