Lasītāju receptes

ligatt 2008-04-22

Gaspaco ledus zupa

4 personam vajadzes:
300 g sarkanas paprikas
300 g tomatu sava sula
300 g tomatu sulas
sali, piparus (pec garsas)
1 tejk. Vorcesteras merces
200 g siera Fetaki
100 g skaba krejuma
1 kiploku daivinu

Paprikai iznem seklas, sagriez rupjos gabalos un liek blenderi. Pievieno tomatus sava sula, tomatu sulu, garsvielas. Visas sastavdalas sablendere.
Atseviska trauka sajauc sieru ar skabo krejumu un kiploka daivinu, kas izspiesta caur kiplokspeidi.
Kad zupu pasniedz, lai to interesantak noformetu, siera merci pilda konditorejas maisina (vai ari celofana maisina, kuram nogriez sturiti). Uz sarkanas zupas zime baltas merces aplus, svitras utt., kas nu kuram iesaujas prata. Dekore ar bazilika lapinu.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 07. decembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Vaniļa, mokka kafija, šokolāde un kanēlis tiek uzskatīti par „smagiem” un nepiemērotiem vīna pavadoņiem, kaut arī to smarža un nianses piemīt dažādu vīnu aromātos

Pasākumi

Erots 2010 zvaigzne - Keisha Kane - "Šokolādes Bārbija"

Kā solīts, festivāls “Erots” pamazām sāk mest nost “noslēpumainības
plīvuru” un atklāt “Erots 2010” zvaigznes! Pirmā zvaigzne, ar kuru jūs
iepazīstināsim, ir karstasinīgā...