Lasītāju receptes

ligatt 2008-05-08

Siera un vīģu karpačo carpaccio

Vajadzēs:
Apmēram 200 g plānās šķēlītēs sagriezta mīksta siera (Brie u.c.) un zilā siera
4–5 svaigas vīģes
nelielas salātu lapas
extra virgin olīveļļa
svaigi malti melnie pipari
svaigas granātābolu sēklas

Izvietojiet uz šķīvja siera šķēlītes. Noskalojiet vīģes aukstā ūdenī, sagrieziet plānās šķēlītēs un novietojiet uz siera. Izrotājiet ar salātu lapām. Pārslaciet ar olīveļļu un uzkaisiet melnos piparus. Visbeidzot garnējiet ar granātābolu sēklām. Pasniedziet kopā ar svaigu maizi.


Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2018. gada 18. februārī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Kakao – šokolādes galvenā sastāvdaļa – ir kaitēkļu apsēstākais koks džungļos

Pasākumi

Izdota CD izlase „Populārākās latviešu kino dziesmas un melodijas”

Pērn kompānija „Mikrofona ieraksti” izdeva izlasi „Populārākās latviešu teātra dziesmas” un tas izrādījās ļoti gaidīts un pieprasīts izdevums. Tagad tam seko jaunā CD izlase...