Jūras smaids

Jūras smaids

Mīdijas vāriet 5 min, atdzesējiet un atbrīvojiet no čaumalas. Kalmārus sagrieziet gredzenos, vāriet sālsūdenī 2 min, atdzesējiet un sajauciet ar mīdijām. Krevetes notīriet, karsējiet 2 min sālsūdenī un atdzesējiet. Pārgrieziet uz pusēm. Lai pagatavotu mērci, izspiestu citronu sulu (no visa citrona) sajauciet ar eļļu, sasmalcinātiem kaperiem, ķiplokiem, pētersīļiem, sāli un pipariem. Sagatavotos jūras produktus lieciet uz šķīvja, aplejiet ar mērci un noturiet ledusskapī 3 stundas. Pasniedziet dekorētu ar zaļumiem.

Komentāri (1)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Smaids.. labs nosaukums!!
16.09.2007. plkst. 10:58

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 19. septembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Baltais vīns iederas pie „baltās” gaļas (vistas, tītara, zivs, delikatesēm no jūras veltēm, piena sivēnam)

Pasākumi

Mumiy Troll tūrē – Krievijas kulta grupa uzstāsies ar jaunu skanējumu

4. decembrī īpašās akcijas laikā visas 888 biļetes uz „Mumiy Troll LV” koncertu tika izpārdotas, taču arī šobrīd cena ir reāli zema – sākot no 12 latiem. Arēnā Rīga Mumiy Troll...