Lasītāju receptes
moka 2008-07-14
Cepeškrāsnī cepti tomāti
4 lieli tomāti
2 ēdamk. pētersīļa un bazilika zaļumu
1 ķiploka daiviņa
1 ēdamk. sālītu kaperu
4 ēdamk. olīveļļas
2 ēdamk. rīvmaizes
sāls
Tomātus nomazgā, nogriež augšējo daļu, apsāla, saliek traukā.
Sīki sagriež ķiploku un kaperus. Pievieno rīvmaizi, pētersīļus, pieber sāli, labi izmaisa.
Masu saliek virs tomātiem, tad tomātus saliek ar eļļu ieziestā un rīvmaizi izkaisītā cepešpannā, cep 30 min.
