Lasītāju receptes

moka 2008-07-14

Vista želejā

vārīta vista
1l buljons
30-35gr želatīns

Uz 1l buljona ņem 30-35 gr želatīna, želatīnu uzbriedina, t.i., pārlej ar aukstu vārītu ūdeni 1:6, kad tas ir uzbriedis, tad ieliek karsta ūdens peldē, izšķīdina un pielej buljonam, kurš pirms tam ir izliets caur sietu. Tad šo šķidrumu pārlej gaļai, kura pirms tam ir ielikta trauciņos kopā ar to, kas patīk. Jo lēnāk gaļu vārīsi, jo buljons būs dzidrāks. Arī dārzeņu želejām vajag buljonu, var ņemt arī kubiciņus

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 12. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Gurķi labāk saglabājas kopā ar āboliem

Pasākumi

Akcija Mācību nedēļa pieaugušajiem Latvijas Nacionālajā mākslas muzejā

Uzsākot jaunu mācību gadu, no 2008.gada 1. līdz 7.septembrim Latvijas Nacionālajā mākslas muzejā ar devīzi Mācību nedēļa pieaugušajiem norisināsies dažādas pieaugušajiem un...