Lasītāju receptes

ligatt 2008-05-08

Sparģeļi ar passion augļu vinegretu

Vajadzēs:
600 g svaigu sparģeļu
Vārošā ūdenī ievietojiet 1 citronu, 1 tējkaroti
medus, 1 tējkaroti sāls. vāriet 5 minūtes.

Mērce
Passion augļi, etiķis,
extra virgin olīveļļa, sāls.

Rūpīgi nomizojiet sparģeļus. Nogrieziet to galus apm. 2 cm un ievietojiet stāvā traukā. Pievienojiet ūdeni, citrona daiviņas un garšvielas. Vārīšanas ilgums atkarīgs no sparģeļu izmēra un svaiguma (5-15 min.). Nepārvāriet sparģeļus, tiem jābūt nedaudz stingriem. Izņemiet sparģeļus no vārošā ūdens un pasniedziet. Sajauciet iegūto vinegretu ar olīveļļu un pasniedziet ar sparģeļiem. Pārkaisiet ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2018. gada 17. augustā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Medus ir vienīgais ēdiens, kas laika gaitā nebojājas. Medu, kas tika atrasts Ēģiptes faraonu kapenēs, pagaršoja arheologi, un atzina par ēdamu

Pasākumi

“Melo–M” apkārt pasaulei!

Čellu mūzikas trio “Melo–M” sagatavojis jaunu mūzikas programmu “Apkārt pasaulei!” ar vairāk nekā 11 populārām dažādu pasaules tautu melodijām aranžējumos trim čelliem. Pirmie...

Warning: Unknown: Failed to write session data (memcache). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (tcp://127.0.0.1:11211) in Unknown on line 0