Lasītāju receptes

rituks10 2009-01-13

Dārzeņu ragū ar burkāniem

4 porc.
3 lieli burkāni
3 vidēji lieli kartupeļi
neliels kālis vai rācenis
selerija
bundžiņa konservētu zaļo zirnīšu
neliels kabacis
sīpols
2 ēdamk. sviesta
gl. tomātu mērces vai bieza skāba krējuma
pēc garšas - sāls, pipari, lauru lapas,krustnagliņas u.c. garšvielas
pētersīļu un diļļu zaļumi

Nomazgātas un notīrītas saknes un kartupeļus sagriež kubiņos , sīpolus - ripiņās, kabačus - kubiņos vai šķēlēs un nedaudz apcep sviestā. Pievieno zaļos zirnīšus , pārlej ar tomātu mērci vai skābu krējumu, pieliek garšvielas un sautē apm. 15 min.
Pirms pasniegšanas pārkaisa ar zaļumiem.


Lai garšo !

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2018. gada 21. augustā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Vidējais amerikānis gada laikā patērē pietiekoši daudz kofeīna, kas spētu nogalināt zirgu

Pasākumi

Rīgas svētkus apmeklējuši vairāk nekā 120 000 cilvēku

Rīgas svētkus pagājušās nedēļas nogalē no 15. līdz 17.augustam apmeklējuši vairāk nekā 120 000 cilvēku, liecina pasākumu organizatoru veiktie aprēķini....