Lasītāju receptes

ievucis__@ 2008-07-14

Steiks 2

Sastāvdaļas:
Liellopa fileja 220g
sinepes
steika garšviela
sarkanvīns
sojas mērce

Pagatavošana: (laiks: 10 minūtes)

Liellopa filejas resnāko galu nogriež apm. uz 200-220g un nedaudzpret šķiedrām saplacina ar platu nazi,tad uztaisa "restīti" ( ar nazi iecērt svītriņas un tad apsmērē ar sinepēm. Sakarsē karstu pannu bez taukvielām un uzmet gaļu lai apdeg drusku no abām pusēm,tad uzlej uz pannas drusku eļļas un sāk cepšanu no abām pusēm,uzkaisot garšvielu uz tās puses,kura ir augšpusē,kad apgriež otrādi,protams,uzber otrai pusei ar!.....atkarībā no tā,kādu gatavības pakāpi vēlas. Tad uzpilina drusku soju,uzlej drusku sarkanvīnu un uzliek vāku un pusminūti uzsautā...ir labais!!!

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 13. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Pirmā pārtikas prece ar svītru kodu bija Wrigley’s košļājamā gumija

Pasākumi

Šūpuļdziesmu vakars ar DJ Klāsu Vāveri



"Lullabies" CD sērijas sastādītāja Klāsa Vāveres salikumā un atskaņojumā būs dzirdama DJ programma Vinyl Lullabies/ Vinila šūpuļdziesmas. Šūpuļdziesmas dzīvo Vinilā!...