Lasītāju receptes

ievucis__@ 2008-07-14

Cepetis

Sastāvdaļas:
Sastāvdaļas (4 personām):
1 kg liellopa gaļas
2 ēd. kar. sagrieztu šalotes sīpolu
3 tējkar. konjaka
15ml sarkanvīna
1 olas dzeltenums
1 tējkar. tomātu pastas
200g sviesta + 20g
1 tējkar. dzērveņu
Sāls, pipari

Pagatavošana: (laiks: 3 minūtes)

Pagatavošana:

Izkausē 20 g sviesta un brīdi sautē tajā šalotes sīpolus.

Pievienot sarkanvīnu un ļaut šķidrumam pavārīties.

Pievienot olas dzeltenumu, tomātu pastu, 200g sviesta, sāli piparus.

Maisot šķidrumu, pievienot konjaku un dzērvenes.

Kad cepetis gatavs, sagriezt to un pārliet ar karstu mērci.

Piedevas: kartupeļu kroketes

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 21. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Lielākais kabacis pasaulē svēra vairāk kā 65 kg

Pasākumi

Reperis Nelly izdod albumu “Brass Knuckles”

Latvijā klajā nācis amerikāņu repera Nelly piektais albums “Brass Knuckles”, kurā iekļauts arī vasaras aktuālais singls “Party People”, piedaloties “hercogienei” Fērgijai....