Lasītāju receptes

ievucis__@ 2008-07-14

Strogonovs

Sastāvdaļas:
liellopa gaļa ( labs liesums),ja nav-cūkas gaļa 1 kg
milti - 2 ēd.kar.
skābs krējums - 4 ēd.kar.
sāls
eļļa
pipari
sīpoli 2 gab.
ūdens 1 gl
marinēti gurķi 1 gab.

Pagatavošana: (laiks: 30 minūtes)

1. Gaļas šķēles izklapē ar gaļas āmurīti un sagriež glītās sloksnītēs

2. Apcepina gaļas strēmelītes

3. Apcepina- nedaudz sīpolus

4. Gaļu, sīpolus, sāli, piparus, ūdeni katliņā un sutina kamēr gaļa mīksta

5. Iebiezina ar miltiem, krējumu uzvāra, pieber smalki sagrieztus marinētus gurķīšus - ne daudz.

Ēdienam jābūt biezam, lai karote stāv un negāztas.

Piedevā dārzeņus , kuri tev garšo.

Komentāri (3)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
karleone7
Labais,plus to tomatins, or.
10.05.2015. plkst. 17:09
Elina
Paldies! Ļoti garšīgi!
04.03.2015. plkst. 15:09
Kate
Izdevās burvīgi! Paldies!
08.01.2013. plkst. 22:46

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 20. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Vidējais amerikānis gada laikā patērē pietiekoši daudz kofeīna, kas spētu nogalināt zirgu

Pasākumi

Sarīkojums „Laika dzirnas”

Latvijas Etnogrāfiskā brīvdabas muzeja nodaļā Vecpiebalgas pagasta  „Vēveros” notiks Muzeju dienai veltīts tautas tradīciju sarīkojums „Laika dzirnas”....