Lasītāju receptes

maigucis 2008-04-28

Mencas fileja ar rīvētiem kartupeļiem

125 g mencas filejas ; 200 g kartupeļu ; 25 g sviesta ; 1/2 olas ; 30 g miltu ; rīvēti muskatrieksti ; melnie maltie pipari.

Kartupeļus sarīvē uz smalkas rīves , nospiež sulu , pārkaisa sāli , piparus un rīvētus muskatriekstus , tad pievieno olu un sajauc.
Mencas filejai uzkaisa sāli , melnos piparus , panē miltos un pēc tam apviļā rīvēto kartupeļu masā. No abām pusēm cep apm. 3 min. uzkarsētā sviestā. Nosusina salvetē un pasniedz ar svaigiem un marinētiem dārzeņiem , dekorē ar zaļumiem.
Lai garšo ,

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 05. decembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Ūdens trūkums ir iemesls numur 1 dienas nogurumam

Pasākumi

Stevie Nicks izdod DVD ierakstu

Amerikāņu dziedātāja un grupas “Fleetwood Mac” dalībniece Stīvija Niksa (Stevie Nicks) mūzikas izdevniecības “Warner Bros.” apgādā izdevusi jaunu koncertierakstu DVD formātā –...