Maigā laša fileja

Maigā laša fileja

Fileju sagrieziet, ieziediet ar sāli, apšļakstiet ar izspiestu citrona sulu un izvāriet. Lai pagatavotu mērci, no kubiņiem pagatavojiet 0.5l buljona, pievienojiet sasmalcinātus spinātus un sīpolus, anīsu un vāriet 15 min. Tad izkāsiet, pielejiet eļļu, pievienojiet krējumu, sāli un piparus un uzvāriet. Zivi lieciet uz šķīvja un aplejiet ar karsto spinātu mērci. Pasniedziet ar vārītiem kartupeļiem un dekorējiet ar citronu un zaļumiem.

Komentāri (15)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
es
nu anīss te ir pilnīgi lieks.
26.08.2010. plkst. 17:43
Agnese
mmm...vārīts lasis - neliekas diez ko kārdinoši. Nekonkurē ar svaigu vai grillētu! šis jo īpaši - ne vizuālais, ne komponenšu kombinācija neliekas vilinoša. Nemēģināšu.
10.08.2010. plkst. 13:02
marta
labaak jau svaigi saaliitu un uz sviestmaizeem! Nekas labaaks par to!
17.11.2009. plkst. 12:25
Cenšamies jau arī pie tā laša kādreiz pieķerties !!
16.04.2008. plkst. 11:27
un tvaicētā lasī ir daudz reizes vairāk vitamīnu un labumu nekā saceptā
02.10.2007. plkst. 14:20

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2018. gada 23. februārī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Mīkstais margarīns ir mazāk piesātināts ar taukiem un veselīgāks par dzīvnieku sviestu un cieto margarīnu

Pasākumi

Māris Subačs Plakāti un domas

Aizsākot ziemas / pavasara’ 2009 sezonu Svētdienas sarunām muzejā, 11.janvārī plkst. 15:00 filozofiski lakonisko darbu autors Māris Subačs un mākslas zinātniece Elita Ansone aicina visus...