Lasītāju receptes

Laša un kafijas sacepums

ligatt 2008-06-06

Laša un kafijas sacepums

Sastāvdaļas
Lasis
Puravs
Mazie burkāni
Citrons
Olīveļļa
Espresso
Brendijs (piem. Belij aist)
Sāls, pipari
2000 C karsta krāsns

Pagatavošana
Pannu uzkarsē uz plīts, apslaka ar olīveļļu. Liek virsū lasi un viegli apcep no abām pusēm, uzmal sāli, piparus. Uz pannas blakus lasim uzber mazos burkānus, sagrieztu puravu.
Lasim uzspiež citrona sulu.
Uz laša uzber stiprākās grauzdētās espresso pupiņas, uzlej brendiju.
Liek krāsnī un cep, kamēr gatavs. Tikai nepārcep, lasis gatavs ļoti ātri.
Pirms ēšanas noņem ādu ar zvīņām.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 18. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Vidējais amerikānis gada laikā patērē pietiekoši daudz kofeīna, kas spētu nogalināt zirgu

Pasākumi

„Klusā pretošanās. Krievu piktoriālā fotogrāfija. 1900-1930”

1920.-30.g. krievu fotoavangards –Aleksandrs Rodčenko, Els Ļisickis, Boriss Ignatovičs u.c. – pārcietuši totalitārā režīma vajāšanas un represijas, kļuva par Krievijas un vispasaules...