Dārzeņu ragū ar liellopu gaļu

Dārzeņu ragū ar liellopu gaļu

Kartupeļus nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet kubiņos. Lieciet cepšanai paredzētā traukā, kas ieziestas ar eļļu. Pieberiet sāli un piparus. Seleriju nomazgājiet un sīki sagrieziet. Sīpolu notīriet un sasmalciniet. Brokoļus nomazgājiet un sadaliet ziedkopās. Selerijas lieciet virsū kartupeļiem. Tad lieciet malto gaļu, sīpolus un brokoļus. Katru kārtu apberiet ar sāli un pipariem. Aplejiet ar tomātu mērci un uzlieciet vāku. Cepiet cepeškrāsnī 160°C 1 stundu. Pirms pasniegšanas noformējiet ar zaļumiem.

Komentāri (1)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Liellopu gaļa ļoti diētiska un kur nu vēl ar dārzeņiem !!
11.03.2008. plkst. 10:08

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 14. oktobrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Vidēji vienā šokolādes batoniņā ir atrodamas 8 insektu kājas

Pasākumi

Apgāds Zvaigzne ABC izdod grāmatu par vienu no visu laiku leģendārākajiem dejotājiem pasaulē – Rūdolfu Nurijevu

2008. gada 8. decembrī klajā nāks Kolama Makkena (Colum McCann) romāns “Dejotājs” (Dancer). Kolams Makkens ir viens no slavenākajiem mūsdienu īru rakstniekiem. Autors dzimis 1965. gadā...