Vok pannā apcepts tofu siers ar dārzeņiem

Vok pannā apcepts tofu siers ar dārzeņiem

1. Sadala brokoļa ziedkopu mazākos gabaliņos.
2 1.jpg - 14.9 KB
2. Tad sasmalcina papriku un pārējos dārzeņus.
2 2.jpg - 12.27 KB
3. Ielej vok pannā eļļu un uzsilda uz nelielas liesmas.
2 3.jpg - 6.96 KB
4. Sakapā ķiploku un kopā ar tofu kubiciņiem liek uz pannas. Tad pievieno vienu tējkaroti rīsu vīna un 2 tējkatotes rīsu etiķa. Oregano, melnos piparus un ingveru pievieno pēc garšas un visu pāris minūtes karsē uz vidēji karstas liesmas.
2 4.jpg - 8.56 KB
5. Tad pievieno 2 ēdamkarotes sojas mērces un maksimālā karstumā cep vēl vienu minūti. 2 8.jpg - 9.84 KB
6. Tad pievieno dārzeņus un, ja vēlas, vēl vienu karoti rīsu vīna etiķa.
2 9.jpg - 13.44 KB
7. Dārzeņiem pievieno sezama sēkliņas un visu samaisa.
2 99.jpg - 13.09 KB
8. Pēc 3 – 5 minūtēm brokoļi nedaudz sarūk un sīpoli vairs nav tik kraukšķīgi. Arī sparģeļi ir jau gatavi. Tie kas vēlas, lai garšvielas labāk sasūvcas dārzeņos var vēl turpināt cepšanu, tomēr šis ēdiens būs garšīgāks, ja dārzeņi būs kraukšķīgi un tikai nedaudz apceti no ārpuses.
2 6.jpg - 10.14 KB
9. Pirms pasniegšanas dārzeņus samaisa. Labu apetīti.
2 5.jpg - 12.84 KB

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2018. gada 26. maijā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Krizantēma, kas Ķīnā un Japānā tiek uzskatīta par svēto ziedu, ir ēdama. Abās valstīs no krizantēmu lapiņām gatavo lieliskus desertus: svaigas lapiņas iemērc sakultu olu un miltu maisījumā, izņem un apmērcē karstā eļļā. Japānā krizantēmas iedalījās ēdamajās un rūgtajās jeb ārstnieciskajās. Šajā augā ir daudz B grupas vitamīnu, askorbīnskābes, karotīnu, minerālsāļu, ogļhidrātu, kā arī liels daudzums olbaltumvielu, it sevišķi lapās

Pasākumi

Ziemeļkorejas slēptie dārgumi Kaesong kolekcija (Nīderlande)

Piektdien, 20. jūnijā, plkst. 17:00 Ārzemju mākslas muzejs sadarbībā ar Nīderlandes Springtime mākslas fondu atklāj Ziemeļkorejas glezniecības izstādi Kaesong kolekcija....