Lasītāju receptes

Vistas un makaronu zupa

vera 2008-07-14

Vistas un makaronu zupa

Sastāvdaļas
300 g broilera filejas
1 sarkanā paprika
1 dzeltenā paprika
1 puravs
taukvielas
800 ml ūdens
2 buljona kubiņi
50 g makaronu
1/4 tējkarotes balto piparu
1 tējkarote niedru cukura
1/4 tējkarotes kajēnas piparu
pētersīlis

Kesella-pasta
150 ml Kesella svaigā siera
50 ml trekna saldā krējuma
1–2 tējkarotes karija
1/4 tējkarotes niedru cukura
1/2 tējkarotes sāls


Sagriez broilera fileju mazos gabaliņos. Izņem no paprikas sēklas. Noskalo puravu. Sagriez ripiņās papriku un puravu. Sajauc kopā visas mīklas sastāvdaļas un noliec to līdz pasniegšanai aukstumā.

Apbrūnini gaļu un dārzeņus katliņā nelielā taukvielu daudzumā. Pielej ūdeni un pievieno buljona kubiņus. Pievieno cukuru, baltos piparus un kajēnas piparus. Pievieno pastu un vāri zupu, līdz makaroni ir gatavi.

Pārkaisi ar pētersīļiem. Pasniedz zupu četros šķīvjos un virsū uzliec gabaliņu pastas.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 15. oktobrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Menudo zupa, kas ir izslavēta kā līdzeklis pret paģirām, patiesībā ir īpaši populāra Meksikā jaungada rītā. To vāra no liellopa vēdera plēves un teļa kājām, zaļajiem čilli, attīrītiem kukurūzas graudiem un garšvielām. Piedevās parasti iet laima šķēlītes, lielos daudzumos sagriezti čilli un sīpoli, bet pasniedz to kopā ar karstām tortīlas plāceņiem

Pasākumi

Fatboy Slim šovasar uzstāsies lielākajos festivālos

Pretēji vairāku “Positivus AB festivālu” skeptiķu komentāriem, ka Fatboy Slim “nav piemērots festivāla galvenais mākslinieks” un “ir tikai DJ’s”, šobrīd ir zināmi vismaz divi...