Lasītāju receptes

strausakaaja 2009-01-19

Šokolādes piparkūkas

Sastāvdaļas:

1. 1 kg milti
2. 2 gl. medus
3. 500 g šokolāde vai šokolādes pulv.
4. 6 olas
5. 200 g pūdercukurs
6. 1 tējk.potašs



Pagatavošana:

Medu... Lasīt »

blondaaaa 2008-07-29

Kabači

Sastāvdaļas:
kabači
garšvielas - sāls, pipari, citas
olas,
milti
eļļa
rīvmaize

Tā kā nāk kabaču laiks, griēju pievienot kabaču receptes:
Ļoti vienkārši pagatavojami.... Lasīt »

vera 2008-07-14

Svaigi sālīta teļa fileja ar fenheli

Svaigi sālīta teļa fileja ar fenheli

4 personam


Sastāvdaļas
500 g teļa vai vērša filejas
4 tējkarotes fenheļa sēklu
1 tējkarote ķimeņu
125 g niedru cukura
125 g sāls




Notīri gaļu. Sajauc fenheļa... Lasīt »

vera 2008-07-14

Ananāsu sula ar ceviche garšvielu

Ananāsu sula ar ceviche garšvielu

4 personam


Sastāvdaļas
200 g laša
200 g baltās zivs
Vai
400 g cietas gaļas zivs (piemēram, pīkša,
Menca vai saida)

Marināde
1 sagriezts šalotsīpols vai maurloki
100 ml... Lasīt »

vera 2008-07-14

Tunzivs pasta

Tunzivs pasta

Sastāvdaļas
200 g tunča savā sulā
50 g anšovu fileju vai sardīņu
100 ml melno olīvu bez kauliņiem
75 ml olīveļļas
1 ēdamkarote niedru cukura
2 ēdamkarotes sagriezta smalka... Lasīt »

vera 2008-07-14

Marinētas garneles

Marinētas garneles

4 personam


Sastāvdaļas
300 g lobītu garneļu
100 ml sasmalcinātu sīpolu
2 nomizoti un gabalos sadalīti tomāti, kuriem izņemtas sēklas
1/2 tējkarote sāls
1/4-1/2 tējkarote maltu... Lasīt »

vera 2008-07-14

Mango papaijas relišs

Mango papaijas relišs

Sastāvdaļas
1 mango
1 papaija
3 laimu vai 2 citronu sula
2 ēdamkarotes niedru cukura
1/4 tējkarotes sasmalcināta čili
Sāls un pipari


Nomizo mango un papaiju un izņem sēklas.... Lasīt »

vera 2008-07-14

Gaļas frikadeles ar garšvielām

Gaļas frikadeles ar garšvielām

4 personam


Sastāvdaļas
400 g maltas gaļas
50 ml rīvmaizes
50 ml smalki sagriezta sīpola
1 tējkarote niedru cukura
1 vistas ola
50 ml saldenas čili marinādes
100 ml 18 % franču... Lasīt »

vera 2008-07-14

Kukurūzas desas

Kukurūzas desas

8 gabali


Sastāvdaļas
250 ml smalku kviešu miltu
175 ml dzelteno kukurūzas miltu
2 ēdamkarotes niedru cukura
1 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
1/2 tējkarotes sāls
2 ēdamkarotes... Lasīt »

vera 2008-07-14

Gurkis čili Marinādē

Gurkis čili Marinādē

4 Personam


Sastāvdaļas
1 Gurķis

Marināde
3 ēdamkarotes Saldskābā čili marināde.
2 Tējkarotes jūras sāls
1 ēdamkarote niedru cukura
3 ēdamkarotes citrona sulas
2... Lasīt »

vera 2008-07-14

Tomātu dip mērce

Tomātu dip mērce

Sastāvdaļas
3 tomāti kubiņos
1 liels čili ripās
1 šalotsīpols plānās šķēlēs
1 ēdamkarotes sasmalcinātu
Koriandra lapiņu
Vai pētersīļa
3 ēdamkarotes olīveļļas
5... Lasīt »

vera 2008-07-14

Gaļas frikadeles un dārzeņi ar dip mērci

Gaļas frikadeles un dārzeņi ar dip mērci

Sastāvdaļas
2 šķēlēs sagriezti burkāni
5–6 puķukāpostu pumpuri
10 cm liels gurķa gabals 5 cm garās šķēlēs

Dip mērce
puse avokado
50 g viegla Philadelphia siera vai svaiga... Lasīt »

vera 2008-07-14

Svaigu tomātu salsa

Svaigu tomātu salsa

Sastāvdaļas
2 noplaucēti, nomizoti un smalki sagriezti tomāti, kuriem izņemtas sēklas
50 ml sasmalcināti šalotu
2 ēdamkarotes sasmalcināta koriandra
1 sasmalcināts jalapeno
1–2... Lasīt »

vera 2008-07-14

Konservēti āboli ar citrona garšu

apmeram 1 l


Sastāvdaļas
1 1/2 kg paskābi āboli

Uzlējums
1 l ūdens
125 ml spirta etiķa (10 %)
2 ēdamkarotes sāls

Otrs uzlējums
500 ml ūdens
500 ml cukura
150 ml svaiga... Lasīt »

vera 2008-07-14

Ķiploku gurķi

Ķiploku gurķi

apmeram 1 1/2 kg


Sastāvdaļas
15 normāla lieluma vai 30 mazi gurķi
2 dzeltenie sīpoli
2 sarkanās paprikas
5 ķiploka daiviņas

Garšvielu uzlējums
1/2 l ūdens
250 ml spirta... Lasīt »

vera 2008-07-14

Marinēti ķiploki

Marinēti ķiploki

Sastāvdaļas
50 ķiploku daiviņas
ūdens

Garšvielu uzlējums
100 ml ūdens
100 ml baltvīna etiķa
100 ml eļļas
1 tējkarote sāls
2 tējkarotes cukura
2 ēdamkarotes svaiga vai... Lasīt »

vera 2008-07-14

Batons ar olas un bekona pildījumu

Batons ar olas un bekona pildījumu

Sastāvdaļas
1 batons
3–4 šķēles cepta betona
1 no abām pusēm apcepta ola
daudz salātu, pēc savas izvēles
3–4 tomātu ripiņas
5–6 gurķu ripiņas
1 ēdamkarote vieglā franču... Lasīt »

vera 2008-07-14

Laša un avokado maize

Laša un avokado maize

Sastāvdaļas
1 liela šķēle pilngraudu maizes
puse avokado
50 ml biezpiena
1/2 tējkarote cukura
25 ml sasmalcināta sarkanā sīpola
apm. 1/4 tējkarote sāls
apm. 1/4 tējkarotes... Lasīt »

vera 2008-07-14

Batons ar grauzdēta cepeša pildījumu

Batons ar grauzdēta cepeša pildījumu

Sastāvdaļas
1 batons
75 g grauzdēta cepeša
3 ceptas sīpola ripiņas
daudz salātu, pēc savas izvēles
3–4 tomātu šķēles
1 ēdamkarote vieglās majonēzes
1 ēdamkarote biezpiena
1... Lasīt »

vera 2008-07-14

Suši rullīši

Suši rullīši

5 gabali = 1 porcija


Sastāvdaļas
50 ml apaļgraudu rīsu
100 ml ūdens
1 tējkarote rīsu vīna etiķa
1 tējkarote saimniecības cukura
1/2 tējkarotes sāls
2–3 jūras zāļu... Lasīt »

Translate

Šodien

2019. gada 23. septembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Medus ir vienīgais ēdiens, kas laika gaitā nebojājas. Medu, kas tika atrasts Ēģiptes faraonu kapenēs, pagaršoja arheologi, un atzina par ēdamu

Pasākumi

Sēru vēsts: aizsaulē aizgājusi aktrise Milda Klētniece

Dailes teātra Aizsaules aktieru zvaigznājam piepulcējusies vēl viena spilgta zvaigzne – Milda Klētniece....