Lasītāju receptes
strausakaaja 2009-01-19
Vecgada kārums.
Sastāvdaļas:
1. 200 g žāvētu jūras asaru vai mencas
2. 200 g vārītu kartupeļu
3. 80 g marinētu šampinjonu
4. 80 g eļļas
5. lociņi
6. sinepes
7.... Lasīt »
strausakaaja 2009-01-19
Salāti "Ķirbītis".
Sastāvdaļas:
1. 600 g ķirbja
2. 5 āboli
3. 2 citroni
4. 100 g sasmalcinātu lazdu riekstu
5. 5-6riekstu kodokli
6. 1-2 pētersiļu zariņi
7.... Lasīt »
jolcis 2008-07-24
Makaronu salāti
4 paciņas makaronus;
200 gr krabju nūjiņas;
3-4 tomāti;
1 bundžiņa konservētas kukurūzas;
1 gurķis;
Dilles, pētersīļi.
Makaronus aplej ar vārītu karstu ūdeni, un tura kamēr... Lasīt »
jolcis 2008-07-24
Mīlas salāti
2 bumbieri;
2 avokado;
1 ēdamkarote citronu sulas;
2 ēdamkarotes olīveļļas.
Bumbierus nomizo, izņem sēklas un sagriež mazākos gabaliņos.
Avokado nomizo, pārgriež, izņem kodolu un... Lasīt »
vera 2008-07-14
Vasaras salāti
4–6 porcijas
Sastāvdaļas
1 l dažādu salātu
4 stingri, labi nogatavojušies tomāti
10 cm liels gurķa gabals
10 vārīti jaunie kartupeļi
10 cm purava gabals
100 ml sasmalcinātu... Lasīt »
vera 2008-07-14
Siera un šķiņķa makaronu salāti
1 porcija
Sastāvdaļas
300 ml vārītu makaronu pēc savas izvēles
100 ml rupji rīvēta burkāna
100 ml vārīta šķiņķa kubiņos
100 ml netrekna siera kubiņos
50 ml gurķa... Lasīt »
vera 2008-07-14
Pupiņu taco salāti
2 porcijas
Sastāvdaļas
200 g maltas liellopu gaļas
1 ēdamkarote sviesta vai margarīna
1 tējkarote čili pulvera
apm. 1/4 tējkarote kajēnas piparu
apm. 1/2 tējkarote sāls
1... Lasīt »
vera 2008-07-14
Marinētas garneles
Sastāvdaļas
300 g lobītu garneļu
2 tomāti
salāti, vislabāk dažādi salātu veidi
Marināde
100 ml sasmalcināta svaiga bazilika
50 ml sasmalcinātu diļļu
75 ml eļļas
2... Lasīt »
vera 2008-07-14
Broilera un makaronu salāti
2 porcijas
Sastāvdaļas
1 sagrieztas broilera filejas
1 paciņas ātro nūdeļu ar olu garšu
verdošs ūdens
1 saspiesta ķiploka daiviņa
1 ēdamkarote eļļas
sāls, pipari
6–8 uz... Lasīt »
vera 2008-07-14
Broilera salāti
4 personam
Sastāvdaļas
1 sagriezta dzeltenā paprika
100 ml smalkās ripiņās sagriezta purava
8 uz pusēm pārgriezti ķiršu tomāti
150 ml cepta broilera gabalos
100 ml rucola... Lasīt »
vera 2008-07-14
Spinātu un bekona salāti
2 porcijas
Sastāvdaļas
4 ceptas bekona šķēles
1/2–1 mazs sarkanais sīpols, sagriezts kubiņos
150–200 g svaigu spinātu lapu
4 svaigi šampinjoni ripiņās
1 vārīta ola... Lasīt »
moka 2008-07-14
Šampinjonu salāti
1. Marinēti šampinjoni
2. Vārīti burkāni
3. Sarkanie sīpoli
4. Majonēze
5. Sāls
Visu liek pēc garšas, jo citiem garšo vairāk sīpoli, mazāk burkāni, citiem atkal... Lasīt »
moka 2008-07-14
Puravu salāti
1. 2 puravu baltās daļas
2. 2 vidēja lieluma āboli
3. 1 šķēle kāļa
4. 1/4 selerijas saknes
5. 1/2 glāzes majonēzes
6. diļļu vai pētersīļu... Lasīt »
vera 2008-07-09
Garneļu un gliemju salāti ar citronu vīna etiķi
4 personam
Sastāvdaļas
1 salātu cigoriņš
200 g nolobītu garneļu
200 g notīrītu gliemju
Vai
400 g nolobītu garneļu
Citrona vīna etiķis
1 izspiests apelsīns,
Citrons un... Lasīt »
vera 2008-07-07
Kartupeļu salāti ar garšvielām
Sastāvdaļas
8–10 vidēji lieli kartupeļi
4 sakapātas bekona šķēles
1/2 puravs ripiņās
1 lapu selerijas kāts ripiņās
2 ēdamkarotes sasmalcinātu diļļu
25 ml ūdens
25 ml... Lasīt »
ligatt 2008-06-15
Pupiņu salāti
4–6 ēdājiem
gatavošanas laiks: 15 minūtes
1 lavašs
salātiem
200 g vārītu pupiņu
100 g konservētas kukurūzas
2 seleriju kāti, sagriezti šķēlītēs
1 saldais pipars,... Lasīt »
ligatt 2008-06-15
Kapri salāti ar siera un ķiploku maizīti
4 ēdājiem
gatavošanas laiks: 20 minūtes
salātiem
4 vidēja lieluma tomāti
4 mocarellas bumbas
1 mazs saišķītis svaiga bazilika
2 ēdk. olīveļļas
maizītēm
4... Lasīt »
ligatt 2008-06-06
Nicas salāti
2 ēdājiem
gatavošanas laiks
30 minūtes
4 kartupeļi
4 paipalu olas
1/2 nelielas salātu galviņas
1 kārba konservēta tunča
4 anšovu filejas
2 nelieli tomāti vai 6–8... Lasīt »
ligatt 2008-06-06
Pastas salāti
Sastāvdaļas
pasta 1 paciņa
olīveļļa
ķiploks 1 gab.
kaperu ziedi 1 burciņa
svaigs baziliks 1 bunte
vītināta cūkgaļa 2 paciņas
cietais siers
sāls... Lasīt »
