Lasītāju receptes

nefertite 2009-01-20

Cepts bumbieris ar Dor Blu sieru

Bumbieris
svaigas jāņogas
nedaudz Dor Blu siera
sezama sēklas
ola
medus
vīns

Bumbieri nomizo, izņem serdi (serdes galu ar kātiņu neaizmet- tas būs vāciņš pildījumam) un pilda ar jāņogām un sieru. Pēc ogu un siera iepildīšanas bumbiera viduci aizver ar improvizēto vāciņu. Bumbieri pārziež ar sakultu olu un pārkaisa ar sezama sēķlām. Cep sakarsētā eļļā, līdz tas kļūst zelatini brūns.
No jāņogām, vīna un medus, visu nedaudz savārot, pagatavo mērci bumbiera pārliešanai.

Komentāri (2)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
ITA
DUHET SQARUAR ME MIR
19.08.2010. plkst. 11:36
EDA
TE PAKJARTA
19.08.2010. plkst. 11:35

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 23. augustā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Mūsdienās reti, kurš zina, ka īsts borščs – tā ir zupa no latvāņiem, augiem, kurus lielākā daļa cilvēku uzskata par nezāli. Tieši latvāņu novārījums biešu kvasā senatnē tika saukts par boršču

Pasākumi

Dziedātāja Emi pavedina futbolistus

Šī gada 23.maijā izklaides un atpūtas centrā Riga Plaza norisinājās Ielu Futbola turnīru atklāšana. Pasākumā kopumā piedalījās 48 komandas. Tas ir sociāls projekts, kura mērķis ir...