Lasītāju receptes

Vasaras torte

vera 2008-07-09

Vasaras torte

12 gabali


Sastāvdaļas
6 olas
400 ml cukura
2 tējkarotes vaniļas cukura
600 ml kviešu miltu
1 tējkarote cepamā pulvera
125 ml verdoša ūdens

Pildījums
500 ml saldā krējuma
50 ml pūdercukura
1 1/2 l zemeņu

Rotājums
300 ml saldā krējuma
1 l zemeņu


1. Sakarsē krāsni līdz 175 grādiem. Iezied un izkaisi ar miltiem cepamo pannu.

2. Sakul olas un cukuru baltās, irdenās putās.

3. Sajauc kopā miltus, cepamo pulveri un vaniļas cukuru un uzmanīgi pievieno olas un cukura putām.

4. Pielej ūdeni. Izklāj mīklu uz cepamās pannas un cep krāsns vidusdaļā apmēram 15–20 minūtes. Ar sērkociņu pārbaudi, kā kūka izcepusies. Ļauj atdzist.

5. Sagriez kūku divās daļās tā, lai viena daļa ir 2/3 liela, bet otra – 1/3 liela. Sagriez mazāko daļu lielākā un mazākā daļā.

6. Sakul kopā pildījuma krējumu un pūdercukuru. Saspaidi zemenes un pievieno putukrējumam.

7. Uzliec vislielāko kūkas gabalu uz trauka, kas izklāts ar kūku papīru. Pārklāj pāri pildījumu. Uzliec nākamo mazāko gabalu pirmā gabala vidū un pārklāj pāri pildījumu. Uzliec pēdējo gabalu un pārklāj atlikušo pildījumu.

8. Sakul rotājumam domāto krējumu un ar garnētāju uzklāj uz kūkas putukrējumu. Rotā ar zemenēm.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 15. oktobrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Ja vīnogas ieliksiet mikroviļņu krāsnī, tās pārsprāgs

Pasākumi

Katru ceturtdienu Mežaparkā notiks Sieviešu skrējieni

No 4. jūnija katru ceturtdienas vakaru Mežaparkā notiks 3 un 5 km Sieviešu skrējieni. Skrējienu idejas autors ir veikals skrējējiem „Maratons”. Skrējienos aicinātas piedalīties visas...