Lasītāju receptes
ligatt 2008-06-06
Omlete ar sieru
Sastāvdaļas (1 personai)
2 olas
30 g siera
sāls, pipari
eļļa
1. Sarīvē sieru.
2. Bļodā sakuļ olas. Pievieno sāli un piparus. Sāli izmanto mazāk, jo siers jau ir sālīts.
3. Sakultās olas uzlej uz pannas.
4. Sarīvēto sieru uzliek uz omletes vienas puses.
5. Cep no vienas puses, un, kad omlete ir gatava, to pārloka uz pusēm.
6. Dekoram var apcept siera šķēles, kas apviļātas miltos.
