Lasītāju receptes

strausakaaja 2008-09-28

Pica parastā


Sastāvdaļas:
Pamatnei:500 g ūdens, 800 g milti, 50g raugs, sāls, cukurs pēc garšas, nedaudz eļļas
Virsū: tomātu mērce, rīvēts siers, desa, šampinjoni.

Pagatavošana:

Ielej trauciņā 100 g ūdens, pievieno raugu un nedaudz cukuru, ļauj uzrūgt.Pēc tam uzraudzēto raugu pievieno miltiem, pielej atlikušo ūdeni, sāli, eļļu un samīca. Pēc tam ļauj masai uzrūgt.Kad uzrūdzis , veido vēlamā lieluma picas pamatni. Kad tā izveidota, virsū liek tomātu mērci, rīvētu sieru u.t.t. Kad pica sagatavota, to liek cepeškrāsnī un cep kamēr gatava.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 23. septembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Viskijam pa virsu nekad neuzkož siļķi vai gurķīti

Pasākumi

Dons noslēdz līgumu ar “Nox Music”

Izdevniecības “Platforma Music” pārstāvētais mūziķis Dons nupat noslēdzis sadarbības līgumu ar Krievijas šovbiznesa “haizivi” – kompāniju “Nox Music”....