Lasītāju receptes

vigato 2008-09-28

Gardā pica ar sēnēm

300 g mīklas,
300 g sēņu,
1 sīpols,
1 ķiploka daiviņa,
1 ēdamk. sasmalcinātu pētersīļu zaļumu,
2 ēdamk.augu eļļas,
sāls

Sēnes notīra , izvāra sālsūdenī, notecina un sasmalcina. Sakarsētā eļļā sēnes kopā ar sīpoliem sautē apm. 10 min., beigās uzkaisa sāli un sasmalcinātu ķiploka daiviņu.
Uz izveltnētas mīklas liek sēņu kārtu, uzkaisa pētersīļu zaļumus un vienmērīgi apslaka ar eļļu.
Cep sakarsētā cepeškrāsnī apm. 25 min.,kamēr gatava.
Citā variantā sēnes vēl var sacept kopā ar sīpoliem un šķiņķi, virsū uzkaisīt sarīvētu sieru.


LAI GARŠO !

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 21. septembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Tomātu kečups ASV kādreiz tika izmantots kā medikaments un tika pārdots kā „Dr.Miles Compound Extract of Tomato”

Pasākumi

Skūpsts zemei Pēteris Džigurs. Personālizstāde

Es skūpstu zemi,
Un tas Dvēseli balto,
Un savas mākslas gribu jūtu,
Kā savu dienu mākslinieks.
P.Džigurs...