Lasītāju receptes
strausakaaja 2008-09-22
Pica ar vistas gaļu.
Sastāvdaļas:
picas mīkla 1gb
Olīveļļa
tomātu pasta
vistas fileja 400 gr
salda paprika 1gb
tomāti 3-4 gb
sīpoli 1 gb
siers 150 gr
Pagatavošana: (laiks: 30 minūtes)
vistas fileju sagriezt gabaliņos un apcept no abam pusēm uz sviesta ap 10 min.
papriku sagriezt salmiņos, sīpolu un tomātus gredzentiņos.
Sieru sarīvet. Samaisīt olīveļļu ar tomātu pastu un ar šo sasmerēt picas mīklu. Salikt pirmo slāni ar apcepto vistas filēju, tad papriku, tomātus, sīpolus. Ja ir vēlams dārzeņus var mazliet pasālīt. No augšas uzbērt sarīveto sieru.
Ielikt cepeškrāsni un gatavot ap 30 min. pie 180 grādiem.
