Pīrādziņi

Pīrādziņi

Lai pagatavotu pildījumu, gaļu un kartupeļus sagrieziet mazos kubiņos un sīpolus šķēlītēs. Visus produktus sajauciet kopā, pievienojiet eļļu, sāli un piparus un samaisiet. Mīklu sadaliet 60g lielos gabaliņos un izrullējiet apaļos "plācenīšos" 1 cm biezumā. Pa vidu lieciet pildījumu un salokiet trīsstūra formā, augšdaļā atstājot nelielu atvērumu. Lieciet uz pannas, kas ieziesta ar eļļu, un ļaujiet nostāvēt 5-10 min. Pirms cepšanas ieziediet ar olu un cepiet 200-240 oC 25-30 min. Gatavus pīrādziņus ieziediet ar eļļu un apsedziet ar mitru salveti, lai 10 min atdziest. Pasniedziet karstus kā pamatēdienu vai pie buljona.

Komentāri (11)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
ideāli-super!
07.02.2008. plkst. 12:48
vecie labie piiraadzinji:)
12.09.2007. plkst. 13:41
Piekrītu - andruk .
30.07.2007. plkst. 20:40
ar rauga mīklu - ideāli pirādziņi !.
26.07.2007. plkst. 10:00
shos es lauku maajaa biezhi cepu...perfekti man padodas
19.07.2007. plkst. 20:10

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 24. augustā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Krizantēma, kas Ķīnā un Japānā tiek uzskatīta par svēto ziedu, ir ēdama. Abās valstīs no krizantēmu lapiņām gatavo lieliskus desertus: svaigas lapiņas iemērc sakultu olu un miltu maisījumā, izņem un apmērcē karstā eļļā. Japānā krizantēmas iedalījās ēdamajās un rūgtajās jeb ārstnieciskajās. Šajā augā ir daudz B grupas vitamīnu, askorbīnskābes, karotīnu, minerālsāļu, ogļhidrātu, kā arī liels daudzums olbaltumvielu, it sevišķi lapās

Pasākumi

Sezārija Evora koncerta laikā uzpīpē un iedzer (koncerta apskats)

10. aprīlī, Latvijā jau ceturto reizi viesojās Sezārija Evora, kuru bieži vien mēdz saukt par „baskājaino dīvu” un „mornu karalieni”. Šie vārdi patiesi apstiprinājās, jo arī...