Marinēti kāposti
Kāpostus notīra, izgriež kāta daļu, sarīvē. Viegli izrīvē ar sāli un nospiež. Kāpostus pārliek burkā un pārlej ar atdzesētu marinādi.
Marinādes pagatavošana - samaisa ūdeni ar etiķi un pievieno cukuru, smaržīgos piparus, lauru lapas un krustnagliņas. Uzvāra.
Burku aiztaisa un noliek vēsā vietā. Pēc 5-6dienām kāposti ir gatavi. Izmanto kā auksto uzkodu vai kā garnējumu.
12.12.2013. plkst. 16:22
13.08.2008. plkst. 16:40
22.07.2007. plkst. 12:46
18.07.2007. plkst. 10:27
02.07.2007. plkst. 14:34