Gan Bei

"Gan Bei" - pazīstamākais austrumu virtuves zīmols Latvijā
Restorānā "Gan bei" ir iespējams nogaršot dažādus austrumu un arī eiropiešu ēdienus. Līdz ar to šī vieta patiks ikvienam – arī tiem, kuriem tālo zemju virtuve īpaši pie sirds neiet, bet viņu draugi ir izvēlējušies atpūsties tieši šeit. Apmeklētājus priecēs restorāna gaišie toņi ar dažādiem ornamentiem (piemēram, čūskām) un hieroglifiem, kā arī fonā skanošā neuzkrītošā mūzika, savukārt sēdēšanai apmeklētājus priecēs ērtie un mīkstie krēsli, galdi un pārējie interjera elementi sarkanās un melnās krāsās atgādinās par Japānas noslēpumiem. Tas pats attiecas uz apkalpotāju tērpiem – tiem mugurā ir sarkani japāņu halāti. Interesanti un skaisti ir arī mazie kociņi ar rozā ziediņiem un japāņu tiltiņš, kurš grezno restorāna telpu.
Pasūtot dzērienus, it sevišķi alkoholu, noteikti jāpamēģina sakē ("Japanese Fuki Sake" – Ls 2.40 par 100ml) un japāņu vīni. Bet var izvēlēties arī ko tradicionālāku, piemēram, degvīnu (Ls 1.00 – Ls 1.50) vai viskiju (~ Ls 2.00). Garšīgs ir arī liķieris "Mokka" (50g) – Ls 1.00. Ir pieejams arī alus cenās no Ls 0.80 līdz 1.50. Tas nozīmē, ka austrumu "Asahi" alus 0.33l pudelē maksā Ls 1.50, bet mūsu pašu Cēsu "Premium" – Ls 0.80 (0.3l). "Gan bei" dzērienu karte piedāvā arī dažādus kokteiļus, piemēram "Blue Jeans" (Ls 3.00) vai "Pina Colada" (Ls 3.50).
No bezalkoholiskajiem dzērieniem japāņu tēja SEN-CHA, kas ielieta 650ml tējkannā, maksā Ls 1.50. Taču Vecpilsētas kafija (ar Rīgas melno balzamu, putukrējumu un šokolādi) – Ls 2.60. Savukārt parastā kafija maksās apmēram latu. Saldējuma kokteilis prasīs apmēram Ls 2.00, taču svaigi spiestas sulas – no Ls 1.30 līdz Ls 2.30 (200ml). Tāds austrumu atspirdzinošais dzēriens kā persiku - alvejas sula ar alvejas gabaliņiem (0.3l) maksā Ls 1.30, taču mums zināmā Coca-cola – Ls 0.80 (250ml).
Ēdienkartē īpaši plaši pārstāvēti ir suši, kuri maksā, sākot no Ls 0.70 līdz Ls 6.50 par vienu gabaliņu. Piemēram, "Karai Hamachi" maksā Ls 1.60, bet "Arizona Maki" – Ls 6.00. Suši sastāvā var būt jebkas – krabji, zutis, ikri, garneles un moluski utt.
Zupas gan piedāvājumā ir diezgan maz un dažas no tām arī ļooti austrumnieciskas, piemēram, "Miso adzi udon" (Ls 1.40). Taču var pasūtīt arī dažādus salātus un uzkodas, piemēram, salātus ar jūras produktiem un mango mērci (Ls 2.50), garneļu čipsus (Ls 1.20) vai vistas gaļas sateju (Ls 3.00).
Kā pamatēdieni derēs baklažāni čili mērcē (Ls 2.50), bute pildīta ar lasi saldkrējuma mērcē (Ls 4.90) vai arī pīle Pekinas gaumē (Ls 13.50). Ir arī šis tas no cūkgaļas, liellopu gaļas un vistas (piemēram, cāļa gabaliņi ar citronu – Ls 3.30).
Savukārt tiem, kam garšo rīsi un nūdeles, patiks jauktas nūdeles HAKKA (Ls 3.30) vai cepti rīsi ar dārzeņiem (Ls 1.30). Savukārt saldajā ēdienā derēs biezpiena torte (Ls 1.20) vai kraukšķīgas saldas nūjiņas vaniļas mērcē (Ls 2.30).
Pasūtot maltīti, būs jāuzgaida, kamēr to pagatavos restorānā strādājošie austrumu izcelsmes pavāri. Bet meklējot galdiņu, jāatceras, ka šeit ir gan smēķētāju, gan nesmēķētāju vietas. Diemžēl bieži vien cigarešu dūmi ir jūtami pat vairāku metru attālumā, kas nozīmē, ka nesmēķētājiem īpaši patīkami nebūs. Bet ja nav vēlēšanās vai laika "Gan bei" uzkavēties ilgāk, ēdienus var palūgt iesaiņot līdzi nešanai vai arī pasūtīt pa tālruni uz mājām vai darba vietu. Tāpēc katrs var atrast sev visērtāko un patīkamāko laiku, lai nesteidzīgi izbaudītu svešo zemju garšas un noskaņas…
10.10.2016. plkst. 01:32
16.02.2014. plkst. 10:34
08.02.2013. plkst. 12:42
14.11.2012. plkst. 11:35
10.09.2012. plkst. 10:05