Planeta sushi

Planeta sushi

Planeta sushi – japāņu restorāns no A līdz Z

Austrumu tradīcijas nepārprotami vilināt vilinājušas visos laikos, arī restorāns „Planeta sushi” Šķūņu ielā 16 nav izņēmums, jo tas apmeklētājiem piedāvā ne tikai mūsu platuma grādiem netradicionālus ēdienus, bet arī ar atmosfēru, kas liks kaut uz īsu brīdi sajusties kā tālajā zemē.


Kad kāja sperta pāri iestādes slieksnim, prātā klejo tikai viena doma – šeit praktiski viss ir no koka. Un patiešām – gan galdi, gan krēsli koka veidoti (protams, domājot par klientu komfortu, krēslu iekšējā daļa ir izveidota no mīksta materiāla). Dažviet ar caurspīdīgu plīvuru nodalītas atsevišķas maltītes ieturēšanas vietas, kur iespējams ne tikai sēdēt, bet arī atlaisties mīkstajos spilvenos.

Aplūkojot „Planeta sushi” interjera dizainu kopumā, jāatzīmē, ka tas ir tik pat dabīgs un videi draudzīgs kā pašu japāņu attieksme pret to. Arī neskaitāmie gaismas ķermeņi pie griestiem atstāj patīkamu iespaidu un tumšajā diennakts daļā padara ēstuvi ne vien komfortablu, bet arī nedaudz romantisku. Kā muzikālo noformējumu iestādes īpašnieki nav izvēlējušies Japānas tradicionālos ritmus, bet gan gluži vienkārši melodisku mūziku, kas, tāpat kā ēdienkartē pieejamie ēdieni, dzīvei un atmosfērai piedod tonusu.

Ja jau reiz sākam runāt par ēdienkarti, tad jāteic, ka virtuves komanda nav melojusi, par savu saukli izvēloties: ”Vienmēr kaut kas vairāk nekā zivis.” Ēdienkartē patiešām rodami tādi gardumi, kādus neizdosies sastapt nekur citur Rīgā. Ēdieni gan nav sevišķi sagrupēti, tādēļ tiem, kas šo eksotiku bauda pirmo reizi, no neliela apjukuma neizbēgt.

Par piemēru ēdienam, kas piemērots brokastlaikam, varētu minēt tunci marinādē, kas izmaksās 1,50 LVL, bet tāds neredzēts brīnums kā japāņu omlete liks šķirties vien no sešdesmit santīmiem.

Tam visam klāt vai vienkārši atsevišķi jebkurš var baudīt sēnes Nameko (1,50 LVL). Tiem, kam kārojas delikateses, noteikti pie sirds ies laša ikri (2,00 LVL) un krabja gaļa (6,00 LVL), taču cilvēki, kas šajā vidē jau sāk ilgoties pēc latvju vērtībām, varēs nobaudīt pelmeņus (protams, japāņu stilā gatavotus) par 3,50 LVL.

No pamatēdienu klāsta noteikti jāpiemin paipalu olas ar bekonu (1,10 LVL).

Iestāde attaisno šuši vārdu savā nosaukumā, jo šis produkts „Planeta sushi” pieejams ārkārtīgi lielā izvēlē un par tik pat daudzējādām cenām.

Atturīgākie apmeklētāji nekautrējoties varēs iegādāties šuši porciju Tori Maki (2,50 LVL), bet ekstravagances piekritēji būs mierā ar Hajasi porciju (8,00 LVL) vai šuši Tokudzjo (17,00 LVL).

Arī japāņu restorānā ir pieejami grādīgie dzērieni (jāpiemin vien, ka, ja pašu ēdienu cenas ir normas robežās, tad alkoholam ir jaušams neliels sadārdzinājums pat salīdzinot ar Vecrīgas cenām).

Nelielu pārsteigumu izraisa lielā vīna izvēle, piemēram, 75 cl Oiger Cotes du Rhone var baudīt par 13,00 LVL, bet ne tik izvēlīgie klienti ar gaužām parastu pašmājās brūvētu Zelta alu varēs veldzēties par 1,90 LVL 0.5 l tilpumā.

Fantastiska ir „Planeta sushi” atmosfēras veidotāju tieksme visu izstrādāt līdz pašiem sīkumiem, jo viesmīles, kas ietērptas kimono, karsts dvielis, ko piegādā kopā ar mielastu, draudzīgi koka aizslietņi, kas telpu sadala vairākās daļās, kopā rada patīkamu un paliekošu iespaidu par šo iestādi.

Par iepriekš pieminētajām viesmīlēm, jāteic, ka tās patiešām atbilst izvēlētajam restorāna formātam (piemēram, blondas matu krāsas apkalpotāju šeit pat ar uguni nesameklēsi).

Operativitāte gan nedaudz pieklibo, jo gan ēdienkarti, gan pašu pasūtījumu varētu vēlēties saņemt par kādu mirkli veiklāk, taču tas šāda veida iestādē nav galvenais. Svarīgākais, ka „Planeta sushi” telpas pametīsit relaksējušies un gatavi turpmākajam dienas vai vakara turpinājumam.

Komentāri (10)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
dāma
Lieliska apkalpošana un ļoti garšīgi, iešu vēl
03.03.2013. plkst. 19:49
biju
Nelaipna, ilga apkalpošana. Neiešu un neieteikšu citiem...
12.04.2010. plkst. 10:45
Nedraudzīga attieksme...
18.11.2007. plkst. 22:30
Gan mēlei, gan dvēselei tīkama vieta. :)
22.10.2007. plkst. 00:03
laikam ļoti laba vietiņa, jo cilveku pilna
05.10.2007. plkst. 12:50

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 17. jūlijā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

40% McDonald’s ieņēmumu nāk no „Happy Meals” pārdošanas

Pasākumi

Pavasara saulgrieži – Lieldienas

Izsenis, dzīvodams ar dabu un pats būdams dabas sastāvdaļa, cilvēks bija saistīts ar dabā un dvēselē notiekošajiem procesiem, sevišķi ar sauli, kas nosaka gadalaiku maiņas un līdz ar to...