Carpe Diem

Carpe Diem

Carpe Diem : džeza klubs- restorāns bagātniekiem

Carpe Diem tulkojumā no latīņu valodas nozīmē „Tvert mirkli”. Varbūt ir vērts tvert mirkli, lai pavakariņotu šeit, jo Carpe Diem ir ļoti izsmalcināts augstas klases restorāns, kurā līdzās labai maltītei var baudīt arī sen zināmas un iecienītas džeza melodijas talantīgu mākslinieku izpildījumā. Restorānā valda dažādu noskaņu un atmosfēru savienojums, tas ir restorāns cilvēkiem ar vidējiem un augstiem ienākumiem.


Carpe Diem interjerā apvienoti dažādi dizaina elementi. Vienā stūrī krēsli var būt brūni, otrā stūrī jau balti, bet trešajā pat sarkani, tāpat ir ar galdiem - tie ir gan lieli un plati, gan šauri un mazi, apļa un četrstūra formas, viena restorāna siena var būt gaiša, uz otras var slēpties mūra paliekas. Restorāna interjerā un stilā nevalda vienotība un saskaņa.

Restorāns ir sadalīts vairākās zonās, kas katra atšķiras ar stilu, noskaņu un atpūtas iespējām. Lietišķām sarunām, cigāra un konjaka baudīšanai tiek piedāvāta kabineta telpa. Te Jūs jau gaidīs smalki uzservēti galdi, kur varēsiet risināt biznesa sarunas vai vienkārši papusdienot, bet ievilt elpu varēsiet piesēžot uz ādas dīvāniem vai pie bāra letes. Restorānā izvietoti lieli spoguļi, greznas lampas, sienu gleznojumi, aizkari, bet sienas ieturētas gaišos toņos. Privātām sarunām, lai paslēptos no apkārtējiem un netraucēti pavadītu laiku slēgtā vidē, restorāns piedāvā izsmalcinātu „ziemas pils balto zāli”.

Džeza kluba - restorāna Carpe Diem virtuvē baudāmi ēdieni no daudzām pasaules valstīm, pārsvarā šeit gan valda eiropiešu virtuves gardumi. Aukstās uzkodas šeit maksā no Ls 4,00 līdz Ls 10,00 (jaunlopa gaļas tartars ar degvīnu un grauzdiņiem maksā Ls 5,95), bet karstās uzkodas no Ls 4,70 līdz Ls 8,90 (Ceptas zosu aknas ar grillētu papaiju un salātiem, brūkleņu - balzamiko mērci.

Te ir nobaudāmi arī vairāku veidu salāti, piemēram, Cēzara salāti ar lasi te maksā Ls 4,60, bet eksotiskie siltie pīles salāti ar Ķīnas pieskārienu - Ls 6,60.

Jēra gaļas zupa ar lēcām un turku pupām maksā Ls 4,80, bet zivs ēdieni šeit nobaudāmi sākot no Ls 7,00 līdz Ls 12,00, piemēram, Grenlandes āte ar sparģeļu, kokospiena pekanriekstu risoto un sarkanās paprikas mērci maksā Ls 10,20.

Meža cūkas karbonāde ar kartupeļu graties un smilšērkšķu - konjaka mērci maksā Ls 10,60. Visi deserti te maksā līdz Ls 5,00, piemēram, karstā šokolādes kūka ar marakujas un aveņu mērci - Ls 3,65 vai ananāsu un vaniļas semi fredo ar svaigām ogām sabayon mērcē savukārt maksā Ls 4,40.

37,5 cl jeb 375ml šampanieša te maksā no Ls 26 (Moet & Chandon Brut Imperial) līdz Ls 129,00 (1998. gada Cuvee Dom Perignon), plašā klāstā pieejami arī vīni. Baltvīnu iespējams iemalkot sākot no Ls 14,65, bet sarkanvīna Vega Sicilia Unico Reversa Ribera del Duero cena ir pat Ls 254,00.Jāpiebilst, ka tā gan ir vesela pudele.

Te pieejami arī brendiji, konjaki, piemēram, 25 ml Sanchez Romate maksā Ls 1,05, Hennesy Paradis pat Ls 10,00, viskijs Johnnie Walker maksā Ls 2,20, Blue Label - Ls 10,00. Viskiji Carpe Diem ieceļojuši arī no Kanādas, Īrijas un Amerikas. Tekila te maksā Ls 2,20, arī džins maksā tikai Ls 1,50, degvīns Smirnoff savukārt - Ls 2,00.

Nopērkams arī liķieris, rums, alus. Minerālūdens Evian maksā Ls 1,00, dažāda veida sulas - Ls 1,00, svaigi spiestas gan mazliet dārgāk, proti, Ls 2,40. Kafija te maksā Ls 1,20, Īru un itāļu kafija- Ls 3,50. Tēja un kakao- Ls 1,50.

Te nobaudāmi arī dažādi kokteiļi, piemēram, Pina Colada, Long Island Iced Tea, Georgio (Ls 4,50), White Russian, Gin Fizz, tequila Sunrise (Ls 3,50), arī karstie kokteiļi ir pieejami šajā ekskluzīvajā restorānā, piemēram, American Grog maksā Ls 3,50.

Te var uzvilkt arī kādu dūmu - cigāri vai cigaretes jājautā viesmīlim. Jāpiebilst, ka viesmīļi šeit tiešām ir augstā līmenī; ļoti laipni un pieklājīgi, un jāpiebilst, arī ļoti simpātiski. Ēdienkartē, kas ietērpta baltos ādas vākos un, kur lapas kreiso stūri rotā klavieres, sastopamas dažādas dzīves gudrības, piemēram, „Cepti baloži paši nelidos tev mutē” vai „miegs, ēdiens, dzēriens, mīlestība - viss, lai ir ar mēru!”

Komentāri (8)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Arnis un Jolanta
Atradām šo restorānu pilnīgi nejauši un man nesaprotamu iemeslu dēļ bijām vienīgie apmeklētāji. Apkalpošana - kā uz burvja mājienu .. Vispirms nobaudījām zupas . Tomātu krēmzupa ar parmezāna sieru .. mm .. oranžīgs brīnums, ļoti karsts, siera smarža un vēl vismaz 10 aromāti, netverami garšīga. Tālāk .. laša čauders - āaa, kaifīga zupa, pienā un buljonā sautēts viskautkas, mironi var piecelt, lai tas, raudādams prieka asaras, vēlreiz pieceltos to nobaudīt. Izsmalcināta, maiga, ar patīkamu kreptīga gaļas buljona niansi. Tas ka kukurūza zupā bija konservēta, un mazās kukurūzas vālītes - marinētas, lika man iedomāties ķecerīgu domu, ka vienā gadījumā no simta varbūt arī man izdotos kaut ko tādu pagatavot. Kad zupas bija notiesātas, ķerāmies pie teļa gaļas ar mango saldskābajā mērcē. O jā, iesaku .. pupiņu pākstis.. mango strēmelītes.. mīksts jaunlops, mērce varbūt drusku par daudz nomāc pārējās sastāvdaļas, kā jau ķīniešu receptēs pierasts. Bet bija to vērts. Viesmīle mana mūsu sajūsmu un lido kā vēja spārnos. Saldais. Dāmas un kungi, klāt ir tas brīdis. Tiramisu dāmai un bumbiera pusītes ar krēmu kungam. Dāma ieraugot partnera desertu, vispirms ķeras klāt tam! Kunksti abpusēji... tautas vārdiem, tās pusītes ir turētas kaut kādā kompotā, ar vīnu, un kaut kādām eksotiskām garšvielām .. vaniļa un vēl kaut kas zvaigžņveidīgs, ko mēs noturējām par šokolādi, bet tas nebija ēdams - pievienots paķircināšanai, jo mēs to neatpazinām. Rezultāts pasakains. Vienkārši ņamma. Sarkanvīns piederas pie lietas. Tiramisu tika tiesāts pa starpām. Ne jau tādēļ, ka sliktāks, vienkārši ar kaut ko vajadzēja sākt. Pats par sevi tas bija vellīgi labs - maigs krēms, klasiskā tiramisu un kakao smarža, gaisīgs kā mākonis, un visam milzīgu, saldu ogu greznojumi. Iebaudām espresso un tēja ar medu un citronu. Man nav līdzi otra
27.07.2009. plkst. 23:26
Zane
ļoti jauks restorāns romantiskām vakariņām, ar Vecrīgai neraksturīgi zemām cenām un ļoti gardiem ēdieniem, pārsteidza ēdienu kvalitāte un viesmīļu laipnā attieksme!
06.12.2008. plkst. 23:03
Gardeedis
Sanaaca nesen ieskriet, ljti garssigi eedieni, ideaala atmosfeera, un cenas pat teiktu kafeiniicas liimenii! VNK ideaali!!!
11.03.2008. plkst. 13:06
Sendy
Patīkams restorāns ar mierīgu atmosfēru, plašu ēdienu piedāvājumu un izcilu apkalpošanu. Ideāli piemērota vieta vakariņošanai divatā...
20.12.2007. plkst. 13:19
ja tu gribi ari garšigi te paest,tad ari labi tu maksasi,par edieniem,man patik te paest.
31.10.2007. plkst. 21:01

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 19. septembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Pizza Hut ir pasaulē lielākais picu restorāns, kas dienā pasniedz ap 1,7 miljonu picu

Pasākumi

Sarīkojums „Laika dzirnas”

Latvijas Etnogrāfiskā brīvdabas muzeja nodaļā Vecpiebalgas pagasta  „Vēveros” notiks Muzeju dienai veltīts tautas tradīciju sarīkojums „Laika dzirnas”....