Petit Sirah/Petite Sirah/Petit Syrah/Petite Syrah

Petit Sirah/Petite Sirah/Petit Syrah/Petite Syrah

Šie visi ir vienas sarkano vīnogu šķirnes nosaukumi. Mēs zinām, ka lielākā daļa Kalifornijas Petite Syrah patiesībā ir Durif šķirnes vīnogulāji, kas radīti Francijā 19. gadsimta beigās, Doktoram Durifam sakrustojot Syrah un Peloursin šķirnes. Laikā gaitā tā no Francijas nonāca Kalifornijā, kur tika nodēvēta par Petite Syrah. Šādu nosaukumu vēlāk šajā ASV štatā izpelnījās ir visas sarkano vīnogu šķirnes, kas nebija identificētas. Tikai pēdējos gados ar DNS pārbaudes testiem tika atklāts Petite Syrah noslēpums.

Petite Syrah vīnogulāji ir smalki, tāpēc puve tos tikpat kā nepiemeklē. Reģionos, kur ir neliels lietus daudzums (kā Kalifornijā), to audzēšanā nav nekādu problēmu. Apgabalos, kur lietus daudzums ogu sezonā ir lielāks, audzēšanā parādās lielākas problēmas, piemēram, slimību draudi. Pareizos apstākļos no Petite Syrah vīnogām var iegūt spēcīgus sarkanvīnus ar piparotu garšas buķeti.

Komentāri (0)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2019. gada 19. oktobrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Dom Perignon neizgudroja šampanieti – tas jau bija pastāvējis vairākus gadus. Viņš toties izgudroja mušmires formas korķi un „drāšu būrīti”, kas ļāva droši uzglabāt dzirkstošos vīnus. Iepriekšējie mēģinājumi pildīt šampanieti pudelēs, beidzās ar izšautiem korķiem

Pasākumi

Mākslas dienas 2009 Latgales Kultūrvēstures muzejā

Kā katru pavasari, arī šogad, visā Latvijā 18.aprīlī ir sākušās un līdz 17.maijam turpināsies Mākslas dienas 2009. Rēzeknē ikviens tiek aicināts „ķert mākslu”, ko tiešā un...