Mēs jau zinām, ka pasaules labākie vīni ir ražoti no dažādām vīnogu šķirnēm un tiem piemīt dažādas neatkārtojamas īpašības. Bet vai jūs zinājāt, ka izcili vīni sastopami ne tikai zem tradicionālā korķa, bet arī zem skrūvējamā?Nav noslēpums, ka pudele ar skrūvējamu...
20 lati un summas, kas pārsniedz šo robežu ir visai nozīmīgs budžets, kas tērējams 1 pudelei, bet nenoliedzami tā ir paaudžu izkopta vīna filozofija, kas balstīta uz vīnogu audzēšanas vietām - terroir.Ne velti šajā segmentā praktiski pārsvarā atradīsies Vecās pasaules...
Cenu kategorija, kas šodien mums šķiet „laba vīna” cienīga. Tajā visplašāk sastopami lieliski dzērieni, kas darīti Itālijā. Tas nenozīmē, ka nav iespējams atrast itāļu baltvīnus virs 20 latiem. Vienkārši tur darītie gaišie vīni, kas ir augsti novērtēti arī ir pieejami...
Visplašākais „plaukts”, kurā, protams, dominē Jaunā Pasaule nevis Vecā. Un tas ir ne jau tādēļ, ka vecajā nekā nav, bet gan tādēļ, ka Jaunajā ir plašāks piedāvājums. Dominējošā valsts ir Čīle, kur ne vien šķirņu, bet arī stilu palete ir vislielākā, sākot no...
Tā kā gan vīna veikali, gan supermārketi savos vīna plauktos gatavo vietu 2008. gada ražai, piedāvājam apskatīt 2006. un 2007. gada ražas vīnus, kurus joprojām varat iegādāties par lieliskām cenām.Sākumā vēlējāmies iekļaut šajā sarakstā labāko, ko no šiem diviem gadiem...
Itālijas dizaina kompānija Pinifarina, kas vairāk pazīstama kā tādu spēcīgu zīmolu kā Ferrari, Maserati un Rolls-Royce dizainu izstrādātāji, tagad laiž klajā arī savu vīna zīmolu.
Pinifarina vīns debitēja šī gada augustā ar 2005.gada Vino Rosso, kur pēc ekspertu...
Amerikā pirmā septembra pirmdiena jau vēsturiski ir atzīta par Darba dienu, kas neoficiāli iezīmē vasaras beigas. Tā ir brīvdiena, kuras laikā daudzi amerikāņi izvēlas baudīt vēsu un labu baltvīnu.Kaut arī mums šādas brīvdienas nav, zemāk aprakstītie vīni lieliski iederēsies...
Antīko vīna kompānija Londonā vērsusies ar lūgumu pie Guegana kodolizpētes centra radīt tehnoloģiju, kas bombardē pudeli ar elementārdaļiņu paātrinātāju ģenerētu jonu starojumu. Ar starojuma palīdzību tiks noteikts, cik vecs ir pudeles stikls un no kādas vietas tā nākusi....
Pēdējie vīna darītāju dati liecina, ka sārtvīna popularitāte strauji pieaug, un vīna cienītāju loks, kas regulāri iemalko kādu sārtvīna glāzi, pēdējo trīs gadu laikā ir pieaudzis par vairāk nekā 60%.
Vīna izpētes dati virza uz secinājumiem, ka lielā mērā sārtvīna...
Beaujolais Nouveau plastmasas pudelēs? Boisset Family Estates ir izplatījuši paziņojumu presei, ka nākamajā sezonā Beaujolais Nouveau vīni no Mommessin un Bouchard Aine & Fils vīna darītavām, kas tiks eksportēti uz Ziemeļameriku, tiks pildīti 750 ml PET pudelēs.
Tāpat 750 ml...
Ja ir kāda lieta, ko ienīst vīna cienītāji, tad tā ir spriešana par vīna kvalitāti pēc tā cenas.
Īpaši nepatīkams tāds uzstādījums ir atslābušas ekonomikas laikā. It sevišķi šādos laikos vīna cienītāji vēlas vīnu par pieņemamu cenu, kura kvalitāte pārsniedz par to...
Baudu, ko bagāti cilvēki gūst no piedalīšanās izsolēs (un līdz pat 100 000USD maksāšanas par pudeli) sagādā ne jau fakts, ka vīns viņiem ļoti garšo, bet gan prieks un lepnums par to, ka kolekcijā atkal ir izdevies iegūt kādu no pasaules retākajām vīna pudelēm.Jāņem vērā,...
Šī gada nogale ar Ziemassvētku pieēšanos un Jaunā Gada sagaidīšanu šogad ir daudz vairāk saistīta tieši ar vīnu baudīšanu gan pie tradicionālajiem latviešu ēdieniem, gan dzirkstošo raksturu laižot vaļā, verot šampaniešu vai dzirkstošo vīnu pudeles.Kāpēc tā? Tikai un...
Ko dara slavenības, kas ir sasniegušas teju visas virsotnes, lai pieteiktu sevi citā ampluā? Viņi pievēršas vīna pasaulei, protams!Bez šaubām vīna darīšana ir dārgs hobijs – it īpaši, ja esi kā Stings un vīnu darāt ļoti ierobežotā daudzumā, ar nolūku apgādāt ar to tikai...
Šīs vasaras karstākais jaunums alkohola nozarē radīts pēc slavenās un skandalozās viesnīcu tīkla mantinieces Parisas Hiltones ieteikuma. 2006. gadā (Amerikā) pie apvāršņa parādījās vīns zelta skārda bundžiņā Rich Prosecco, kas dzerams ar zelta krāsas salmiņu un ir īpaši...
Kad saule sāk sildīt vairāk un gaiss sāk smaržot saldāk, mēs tā vien tiecamies atbrīvoties no siltajiem apvalkiem, kas mūs sildījuši kopš rudens. Līdzīgas vēlmes mums rodas, kad domājam par vīna iegādi. Arī šajā svarīgajā izvēlē mūsu domu gājiens pavērsts...
99. vieta - Cortes de Cima. Touriga Nacional Alentejo 2002.
Amerikāniete Carrie Jorgensen devās uz Portugāli 1988. gadā – gadsimtu pēc tam, kad viņas vectēvs no šīs pašas valsts bija emigrējis uz ASV. Viņa ar savu dāņu tautības vīru Hans Jorgensen nodibināja vīna darītavu,...
38. vieta - Orin Swift. The Prisoner Napa Valley 2003 (Kalifornija)
Šis neparastais sarkanvīns ir neparasts Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah un Charbono vīnogu sajaukums. Vīndaris Dave Phinney, kas ar vīna razošanu sāka nodarboties 1998. gadā, radīja šo vīnu 2000....
61. vieta - La Chablisienne. Chablis Mont de Milleu 2002 (Burgundija)
La Chablisienne ir 300 vīnogu audzētāju kooperatīvs, kas nodibināts 1923. gadā. Nemainīgā tiekšanās pēc vīna darīšanas uzlabošanas un darbs pie tehnoloģijām ļāvis saglabāt kvalitāti nemainīgi...
20. vieta - Chateau Latour. Pauillac 2002 (Bordo)
Miljonāra Francois Pinault lielās investīcijas vīna dārzos un vīna darītavā pēdējos gados ir atgriezušas Latour dārziem to agrāko spožumu. 2002. gads vīnogu ražas ziņā bija grūts, tomēr Latour dārzos ražas tika...
