Indijas jūras rīsa sēne

Indijas jūras rīsa sēne

Dzēriens no šī brīnumainā „rīsa” ir pazīstams jau ļoti sen, kopš kristietības ēras sākuma. To ir viegli kopt, turklāt dzēriens garšo līdzīgi raudzētai bērzu sulai. Indijas rīsa sēnes uzlējumu var lietot ikviens, jebkurā vecumā un praktiski pie jebkuras diētas. Kā liecina dažādi pētījumi, jūras rīss spēj atrisināt ne tikai daudzas balsta un kustību aparāta slimību problēmas, bet arī sarežģījumus ādas tuberkulozes, izkaisītās skrelozes, cukura diabēta un audzēju procesos. Indijas jūras rīss palīdz arī vielmaiņas traucējumos, pie liekā svara problēmām, vispārēja noguruma gadījumos, sirds, elpošanas un nervu sistēmas slimībās un daudzās citās kaitēs.

Ko satur Indijas jūras rīsa uzlējums?2seene.jpg - 19.32 KB
Jūras rīsa uzlējums, tāpat kā tējas sēnes uzlējums, ir divu kombinētu rūgšanas procesu rezultāts. Šos procesus izsauc sarežģīti mikroorganismi un rezultātam arīdzan ir visnotaļ sarežģīts ķīmiskais sastāvs. Tāpat kā tējas sēnē, tajā vienlaikus darbojas vairākas raugveida sēnīšu sugas un notiek etiķskābā rūgšana. Procesu gala rezultātā rodas dažādas organiskās skābes un citi produkti, kā arī starpvielas. Jūras rīsa uzlējumā svarīga nozīme ir fosforskābei, ar kuras palīdzību veidojas etiķa aldehīns, ogļskābā gāze un notiek arī vitamīnu sintēze.

Jūras rīsa uzlējums satur arī folijskābi, skābeņskābi, citronskābi, kofeīnu, C un D vitamīnus, miecvielas, kā arī fermentus, kas spēj izvadīt kaitīgos omega-6 taukus. Īpaša nozīme ir folijskābei, kurai ir liela loma organisma novecošanas palēnināšanā.

Sēnes „mājiņa” jeb trauciņš, kurā to audzēt
Ja esat atradis cilvēku, kurš audzē šo sēni, jums iedos burciņu, kurā būs kādi desmit bālgani graudiņi. Sēne aug ļoti lēni, un dažkārt nākas gaidīt vairākus mēnešus, lai iegūtu uzlējumam nepieciešamo graudiņu daudzumu. Lai sēni sāktu audzēt, to nepieciešams iebērt stikla 0.5-1l burciņā (burciņas tilpumu un piedevu skaitu palielina, pieaugot graudiņu skaitam. Trīs litru burkā labi jutīsies apmēram četras ēdamkarotes graudiņu). Pirms izmantošanas to nekādā gadījumā nedrīkst mazgāt ar saimniecības ziepēm, sodu vai trauku mazgājamiem līdzekļiem. Vislabāk izskalot burku ar verdošu ūdeni vai sterilizēt to ar tvaiku, bet pēc tam vienkārši izžāvēt labi vēdināmā vietā. Laukos vai vasarnīcā efektīvākais līdzeklis ir sagatavoto trauku izberzt ar upes smiltīm vai izkarsēt saulē. Jāpadomā arī par marli trauka nosegšanai. Arī tai jābūt tīrai un bez svešām smaržām. Tāpēc marli ieteicams kādu laiku pavēdināt āra gaisā. Kad trauks sagatavots, tajā pārlej burkā atnesto šķidrumu ar graudiņiem un uzmanīgi pielej vēsu ūdeni.

Izmantojamais ūdens un piedevasraisinssx.jpg - 30.01 KB
Visi rīsa sēnes īpašnieki ir vienprātis, ka hlorētais ūdensvada ūdens, kas tek no krāna, nav derīgs. Visefektīvākie uzlējumi iznāk no dzīvā avotu ūdens vai artēziskā ūdens. Var izmantot dzeramo ūdeni, kuru pārdod plastmasas pudelēs vai konteineros. Šajā gadījumā laikus jānoņem korķis, lai atbrīvotos no nelielā gāzes daudzuma. Tomēr, ja izlemjat lietot krāna ūdeni, tad vispirms ielejiet to traukā un nostādiniet. Pēc tam nosmeliet augšējo ūdens slāni, novāriet un atdzesējiet. Burciņu ar rīsa graudiņiem piepilda ar ūdeni gandrīz līdz malām, šķidrumam pievieno pus ēdamkaroti cukura, piecas rozīnes vai pāris žāvētu aprikožu, vai dažas melnās plūmes. Pārsedz ar marli un noliek sēni, lai tā aug.

Kur novietot rīsa sēni?
Vislabāk burciņu ar Indijas jūras rīsu novietot sienas skapī, kur ir pietiekami sauss, mēreni silts un nav tiešu saules staru. Sēne jāsargā no mitruma. Starpsezonās – pavasarī un rudenī – burciņu ar sēni var novietot pie loga, tumšā kārbiņā. Rīsa sēni nedrīkst novietot pie plīts, apsildīšanas ierīcēm, mikroviļņu krāsns.

Kad rīsa sēne ir gatava?
Sēne parasti barojas divas diennaktis (par dzēriena gatavību liecina gāzes burbulīši un uzpeldējušas rozīnes, aprikozes vai plūmes). Otrās diennakts vakarā uzlējumu rūpīgi nolej caur marli vai smalku sietiņu, lai nezaudētu graudiņus, izlasa žāvētos augļus un tajā pašā marlītē graudiņus noskalo ar vēsu ūdeni. Prasības pret skalojamo ūdeni ir tādas pašas kā pret ierauga ūdeni. Tas var būt no avota, dzeramais, vāji mineralizēts vai vēss nostādināts, novārīts ūdens. Noskalotos graudiņus atkal liek burciņā, pārlej ar ūdeni, pievieno piedevas un novieto sēnei piemērotā vietā.

Der atcerēties!
Rīsa sēni cilvēki visbiežāk nobendē, aizmirstot nomainīt ūdeni un augļus. Šķidrums pārskābst un nogalina sēni, kas sadalās sīkās pārsliņās. Ja ziniet, ka sēni kādu laiku nesanāks apkopt, noskalojiet to, ieberiet burciņā un neaizvākotu lieciet ledusskapja apakšējā plauktā.

Komentāri (109)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
Mrs.Carol Anderson
Hello, Apply and get qualify for a loan.Interest rate 1% easy process. Please Only serious inquiries. Name : Country : Phone number : Amount Needed as Loan : Purpose of Loan : Email : bdsfn.com@gmail.com Emaill: anatiliatextileltd@gmail.com Best Regards. Mrs.Carol Anderson
18.05.2018. plkst. 11:28
Mrs Rose Williams
Private Lender Avit Investment Authority. Greetings to you by ADIA. We are a France-Paris based investment company known as Avit Development Investment Authority working on expanding its portfolio globally and financing projects. We would be happy to fund and invest with you in any profitable project if you have any viable project we can finance by making mutual investment with you. If you are interested, kindly contact us on:avitinvestmentauthority2@gmail.com for more details. Looking forward hearing from you soonest. Yours truly, Mrs Rose Williams (Personal Assistant) Avit Development Investment Authority(ADIA) 501 Avenue Montaigne,75008 Paris-France Paris-France.Avit Development Investment Authority (ADIA)
09.05.2018. plkst. 14:49
Mrs Rose Williams
Private Lender Avit Investment Authority. Greetings to you by ADIA. We are a France-Paris based investment company known as Avit Development Investment Authority working on expanding its portfolio globally and financing projects. We would be happy to fund and invest with you in any profitable project if you have any viable project we can finance by making mutual investment with you. If you are interested, kindly contact us on:avitinvestmentauthority2@gmail.com for more details. Looking forward hearing from you soonest. Yours truly, Mrs Rose Williams (Personal Assistant) Avit Development Investment Authority(ADIA) 501 Avenue Montaigne,75008 Paris-France Paris-France.Avit Development Investment Authority (ADIA)
09.05.2018. plkst. 14:47
Mrs Rose Williams
Private Lender Avit Investment Authority. Greetings to you by ADIA. We are a France-Paris based investment company known as Avit Development Investment Authority working on expanding its portfolio globally and financing projects. We would be happy to fund and invest with you in any profitable project if you have any viable project we can finance by making mutual investment with you. If you are interested, kindly contact us on:avitinvestmentauthority2@gmail.com for more details. Looking forward hearing from you soonest. Yours truly, Mrs Rose Williams (Personal Assistant) Avit Development Investment Authority(ADIA) 501 Avenue Montaigne,75008 Paris-France Paris-France.Avit Development Investment Authority (ADIA)
30.04.2018. plkst. 15:45
Patrick Mc Brearty
We are Ireland based major/Direct providers of Fresh Cut BG, SBLC, POF, MTN, Bonds and CDs and this financial instruments are specifically for lease and sale.We are one of the leading Financial instrument providers with offices all over Europe. we always deliver on time and precision as Set forth in the agreement. You are at liberty to engage our leased facilities into trade programs, project financing, Credit line enhancement, Corporate Loans (Business Start-up Loans or Business Expansion Loans), Equipment Procurement Loans (Industrial Equipment, Air crafts, Ships, etc.) as well as other financial instruments issued from AAA Rated bank such as HSBC Bank Hong Kong, HSBC Bank London, Deutsche Bank AG Frankfurt, Barclays Bank , Standard Chartered Bank and others on lease at the lowest available rates depending on the face value of the instrument needed, Our Terms and Conditions are reasonable. DESCRIPTION OF INSTRUMENTS: 1. Instrument: Bank Guarantee (BG)/SBLC (Appendix A) 2. Total Face Value: 10M MIN to 50B MAX USD or Euro 3. Issuing Bank: HSBC, Deutsche Bank Frankfurt, UBS or any Top 25 . 4. Age: One Year, One Day 5. Leasing Price: 4+ 2% 6. Sale Price: 32+2% 7. Delivery by SWIFT . 8. Payment: MT103-23 9. Hard Copy: Bonded Courier within 7 banking days. If you have need for Corporate loans, International project funding, etc. or if you have a client that requires funding for his project or business, We are also affiliated with lenders who specialize on funding against financial instruments, such as BG, SBLC, POF or MTN, we fund 100% of the face value of the financial instrument. Inquiries from agents/ brokers/ intermediaries are also welcomed; do get back to us if you are interested in any of our services and for quality service. Name : Patrick Mc Brearty E-mail : patrickmcbrearty007@gmail.com Skype id : patrickmcbrearty007@gmail.com
28.04.2018. plkst. 00:49

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2018. gada 25. maijā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Mikipele, paej malā :) Napa ieleja (slavena vīna audzēšanas vieta ASV, Kalifornijā) ir pārspējusi Disnejlendu pēc to apmeklējošo tūristu skaita – vidēji gadā 5,5 miljoni

Pasākumi

Dragrace sezona Latvijā atklāta!

Žurnāla „Forsāža” rīkotajās dragreisa sezonas atklāšanas sacensībās „Battery Drag Meeting 2008” Latvijas skatītājus priecēja gan Latvijas ātrākie braucēji, gan ātrākie no...