Citi dzērieni

Ekskluzīva tekila

Ekskluzīva tekila (1)

Kopš 20.-21. gadsimtu mijas tekila pasaulē ir kļuvusi ļoti populāra. ASV 2006. gadā tās ražošanas apjoms salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu bija dubultojies, Latvijā šo dzērienu šodien varam iegādāties jebkurā lielveikalā - nav slikti dzērienam, ar kuru tradicionāli žūpo...

Kāpēc alkohols izraisa reibumu?

Kāpēc alkohols izraisa reibumu? (2)

Alkohols mūsu organismā atrodas pastāvīgi. Ar barību organisms saņem ogļhidrātus, piemēram, cieti un cukuru, no kuriem asinīs vielmaiņas procesā veidojas neliels daudzums alkohola. Tādējādi mūsu organismā pastāvīgi cirkulē apmēram 1 grams alkohola. Bet kas notiek tad, kad...

Spirtoto dzērienu pasniegšana un lietošana

Spirtoto dzērienu pasniegšana un lietošana (3)


Šajā rakstā apskatīsim galvenos spirtotos dzērienus un to lietošanas etiķeti.

Konkajs

Konjaku dzer nesteidzoties, nelieliem malciņiem, kas rada iespēju
pilnīgāk izbaudīt konjaka garšu. Steiga šai ziņā tikai kaitē, jo laupa
nebijušas garšas izjūtas. Konjaku dēvē arī par...

Kā pagatavot Hannibals brokastu kokteili

Kā pagatavot Hannibals brokastu kokteili (5)

Hannibals brokastu kokteilis ir atsvaidzinošs un mundrs dzēriens lieliskam rītam, it īpaši, ja iepriekšējā nakts ir bijusi „smaga”.  

Nepieciešamās sastāvdaļas
50 ml degvīns50 ml Campari120 ml tomātu sulanedaudz tobasko mērce2 tējk. sāls1 kokteiļa...

Groks – karsts dzēriens aukstam laikam

Groks – karsts dzēriens aukstam laikam (1)

Karstais dzēriens ir viens no labākajiem veidiem
kā sasildīt sirdi un palutināt sevi drēgnā laikā. Groks ir viens no sirds un
miesas „sildītājiem”.

Eiropā šis dzēriens nokļuvis pateicoties
jūrniekiem. Lai jūrnieki neslimotu, tiem katru dienu deva ruma devu. 1740....

12 svētku dzērieni

12 svētku dzērieni

Klāt svētku laiks, kad ēsts un dzerts tiek vairāk nekā jebkurā citā dienā visā gadā. Namamātes steidz iepriecināt savus viesus ar kādu jaunu recepti, galdā tiek celti visvisādi labumi un gardumi.

Bet runājot par dzērieniem, jāteic, ka Jaunā gada sagaidīšana nav iedomājama...

Citrus Grove Punch – atspirdzinošs svētku dzēriens gan veciem, gan jauniem

Citrus Grove Punch – atspirdzinošs svētku dzēriens gan veciem, gan jauniem (1)

Sastāvdaļas
3 tasītes cukura
2 tasītes ūdens
6 tasītes aukstas apelsīnu sulas
6 tasītes aukstas greipfrūtu sulas
1.5 tasītes aukstas laima sulas
1 litrs „Ginger ale”

Kā pagatavot?
Katliņā lejiet ūdeni, pieberiet cukuru un uzvāriet. Turpiniet vārīt 5 minūtes. Pēc tam...

Cranberry Sparkler – lieliska piedeva svētku maltītei

Cranberry Sparkler – lieliska piedeva svētku maltītei (3)

Sastāvdaļas
Dzērveņu sula: 1 daļa
Šampanietis vai dzirkstošais vīns: 1 daļa

Kā pagatavot?
Šampanieša glāzē lejiet atdzesēta šampanieti vai dzirkstošo vīnu un dzērveņu sulu. Glāzē iemetiet pāris veselas dzērvenes, pasniedziet un izbaudiet!...

Brendijs Aleksandrs

Brendijs Aleksandrs

Brendijs kopā ar saldo krējumu rada bagātīgu un burvīgu dzērienu – Aleksandru, kurš lieliski papildinās Jūsu svētku galdu. Tas nav tikai tradicionāls Ziemassvētku dzēriens, to lieto visos gada laikos, visās valstīs, visā pasaulē...

Nepieciešamās sastāvdaļas
4 ledus...

Klasisks Ziemassvētku dzēriens – „Christmas Eggnog”

Klasisks Ziemassvētku dzēriens – „Christmas Eggnog”

Sastāvdaļas:
6 olas
1 tasīte + 1 ēdk. cukura
½ tējk. vaniļas ekstrakta
¼ tējk. rīvēta muskatrieksta
¾ tasītes brendija
1/3 tasītes tumšā ruma (vislabāk – „Captain Morgan”)
2 tasītes putukrējuma
2 tasītes piena
Kā pagatavot?
Vispirms kārtīgi atdzesējiet visus...

Kā pagatavot kokteiļu rotājumus, izmantojot apelsīnu?

Kā pagatavot kokteiļu rotājumus, izmantojot apelsīnu? (3)

1. Apelsīnu šķēlītes
Lai pagatavotu apelsīnu šķēlītes, apelsīnu sagrieziet plānās šķēlītēs – un rotājums gatavs!

2. Apelsīnu pusmēnestiņi
Šis ir vienkāršs kokteiļa rotājums, kas lieliski izskatās uz glāzes maliņas. Lai to pagatavotu, apelsīna šķēlītes...

Vai zināji, ka karstvīns rada laimes izjūtu?

Vai zināji, ka karstvīns rada laimes izjūtu? (4)

Kad ārā ir vēss un gribas vien kārtīgi sasildīties, lieti noderēs glāze karstvīna, kas ne tikai patīkami sasilda un palīdz izvairīties no saaukstēšanās, bet arī rada laimes sajūtu. Jā, jā, laimes sajūtu – zinātniski pierādīts, ka karstvīnā izmantojamās garšvielas,...

Ko satur alkohols?

Ko satur alkohols? (2)

Īru krējuma liķieris „Baileys”

100ml šī dzēriena satur:
*kalorijas: 350 kcal
*ogļhidrāti: 20 g
*proteīns: 3.2 g
*tauki: 15.7 g
*šķiedrvielas: 0.0 g
*alkohols: 14.1 g
Glāze „Baileys” (37ml) satur 129 kcal

„Guiness” alus

100ml šī dzēriena satur
*kalorijas: 30...

Glāzes un to izmantošanas iespējas

Glāzes un to izmantošanas iespējas (2)


Pastāv tik daudz un dažādu glāžu veidu un formu, ka ne – lietpratējiem ir grūti atšķirt, kurā glāzē kurš dzēriens būtu jāpasniedz. Arī portāls www.Irlaiks.lv savus lasītājus iepazīstina ar dažādiem kokteiļu veidiem, kuri pasniedzami vairāku veidu glāzēs. Tieši...

Soli pa solim līdz gardam Bacardi kokteilim

Soli pa solim līdz gardam Bacardi kokteilim (5)

Pagatavojot Bacardi kokteili pēc šīs receptes, Jums nebūs jāuztraucas, ka draugi Jūs ātri pametīs...Viņi par Jūsu ballīti priecāsies vēl ilgi!

Sastāvdaļas
45 ml Bacardi (light) rums30 ml laima sulagrenadīnslaimsledus
Pagatavošana
Kokteiļa glāzē ieliek 3 ledus...

Kas ir Toddy?

Kas ir Toddy? (2)

Toddy bieži gatavo ar viskiju, bet var izmantot arī rumu. Pats galvenais - lietot karstu! Lai pagatavotu šo kokteili, vienai porcijai būs nepieciešams:
Karsta melnā tēja: 125ml;
Cukurgraudiņi: 2gb.
Kanēļa standziņa: 1 gb.
Krustnagliņas: 2 gb.
Drusku citrona miziņas
Jamaikas...

Bellini - šampanieša kokteilis no Itālijas

Bellini - šampanieša kokteilis no Itālijas (3)

Pazīstamais mākslinieks Džovanni Bellīni un viņa slavenais skolnieks Večello Ticiāns šodien, klīstot pa venēcijas ielām, būtu pilnīgi pārsteigti un, iespējams, arī saskaitušies - Harrys bāra dzērienu kartē ierakstīts kokteilis „Bellini”. Vienīgais mierinājums -...

Stāsts par kokteili

Stāsts par kokteili (5)

Pirmo reizi literatūrā kokteilis tika minēts 1806. gadā kādā Amerikas žurnālā. Raksta autors min, ka kokteilis ir alkohols kopā ar cukuru, ūdeni un augli.
Neviens īsti nezin kad un kā radušies kokteiļi, bet pastāv trīs leģendas par to.
Pirmā leģenda attiecas uz 1770. gadu un ir...

Helovīna kokteiļi

Helovīna kokteiļi (4)

Ne tikai Eiropā, bet arī Latvijā 31. oktobrī ielās var sastapt cilvēkus, kas pulcējas, lai atzīmētu Visu Svēto dienas priekšvakaru jeb Helovīnu. Cilvēki šajā dienā pārģērbjas par kādu no maģiskajiem tēliem un piedalās trick & treat ( saldumus vai izjokosim) ceremonijās....

7 rudenīgi kokteiļi

7 rudenīgi kokteiļi (4)

Kad vasaras pludmales ballītes jau aiz muguras, jāsāk domāt, kā pārsteigt draugus rudenī. Piedāvājam Jums septiņas interesantas un garšīgas rudens kokteiļu receptes, ar kurām pārsteigt draugus, radus vai mīļoto cilvēku.


Dzērveņu Margarita

Sastāvdaļas:
300 ml dzērveņu...

Translate

Šodien

2019. gada 20. novembrī Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Interesanti fakti

Vaniļa, mokka kafija, šokolāde un kanēlis tiek uzskatīti par „smagiem” un nepiemērotiem vīna pavadoņiem, kaut arī to smarža un nianses piemīt dažādu vīnu aromātos

Pasākumi

„Dig It „ -Jauna Latvijas neatkarīgās mūzikas grupu dziesmu izlase

Kompānija “Mikrofona ieraksti” izlasē “Dig It” apkopojusi šī brīža interesantāko Latvijas neatkarīgās mūzikas grupu aktuālākos ierakstus. Izlase Mp3 formātā ir noklausāma un...