Kādu labumu mums dod vīnogu sula?

Kādu labumu mums dod vīnogu sula?

Vīnogas salīdzina ar eņģeļa asarām - apaļām un saldām. Vīnogas ir viens no senākajiem cilvēku kultivētajiem augiem, un to pirmsākumi ir rodami Vidusjūras valstu reģionā – Itālijā, Francijā, Spānijā. Antīkajā pasaulē ļoti augstu tika vērtētas vīnogu sulas ārstnieciskās īpašības. Medicīnas pamatlicējs Hipokrāts vīnogu sulu vērtības ziņā pielīdzināja medum.

Vēsturnieki un arheologi apliecina, ka vīnogas Melnās jūras piekrastē tika kultivētas vēl 6. gadsimtā pirms mūsu ēras. Tagad speciālisti klāsta par to plašo lietojumu ārstniecībā. Grieķu mitoloģijā pastāv leģenda par to, ka skaists jaunietis Ampels pārvēršas labvēlīgā liānā — vīnogas stīgā. No turienes arī cēlies medicīnas termins ampeloterapija — ārstēšana ar vīnogām.

Vīnogu sastāvā ir maz olbaltumvielu un taukvielu, toties ir daudz ogļhidrātu - glikoze, fruktoze, ir C, B grupas un K vitamīns, karotīns, kālijs. Salīdzinoši mazākā daudzumā vīnogas satur kalciju, magniju, fosforu, dzelzi, sēru jodu un citas minerālvielas.

Vīnogu sula atjauno nervu sistēmu, stiprina organismu, veicina darbspēju saglabāšanu, pazemina holesterīna līmeni asinīs, kā arī arteriālo asinsspiedienu. Ārsti iesaka lietot arī fiziska spēka izsīkuma gadījumos, saindēšanās gadījumos, lai novērstu sliktu dūšu. Ļoti efektīva kā baktericīds, urīndzenošs, sviedrējošs, atklepošanu veicinošs līdzeklis, tā attīra asinis un pēc zinātnieku veikto pētījumu rezultātiem, var teikt, ka vīnogu sula ir daudz efektīvāks līdzeklis sirds išēmiskās slimības profilaksē nekā plaši reklamētais aspirīns.

Vīnogu selekcionārs Andrašs Fazekašs uzskata, ka vīnogas paildzina jaunību, viņš arī uzskata, ka katram cilvēkam gadā būtu jāapēd 70 kilogramu šo ogu - svaigā veidā, rozīnēs, sulā, vīnā.

Ārstnieciskā kursa ilgums 1 – 1,5 mēneši. Lieto 3 reizes dienā 1 stundu pirms ēšanas – sākumā pa ½ glāzei, pamazām palielinot devu līdz 2 glāzēm sulas.

Regulāri dzerot vīnogu sulu, ieteicams atturēties no piena, svaigu augļu, spirtotu dzērienu, kā arī minerālūdens lietošanas, lai neveicinātu zarnās rūgšanas procesus. Sulu lielos daudzumos nedrīkst dzert arī tad, ja slimo ar cukura diabētu, aptaukošanos, kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlu.




Komentāri (6)

Interesē šī tēma? Pievieno favorītiem!
vot sitas man negarso
25.10.2007. plkst. 08:26
muusu veikalos nopeerkamaas viinogas nav diezko labas...tad jau labaak nedzert sho sulu
20.07.2007. plkst. 23:14
Es tāpat iemetu pa vienai odziņai mutē,
16.07.2007. plkst. 13:48
viinogas jebkada stadijaaa garshigas,redz vel veseligas...neatteiktos no kaada labi noraudzeeta viina, taa ka tagad varam ar droshu sirdi neatteikt sev to priecinju
16.07.2007. plkst. 00:49
vīnogu sula, tas tak nesarūdzis vīniņš :D tad jau ir laba :)
14.07.2007. plkst. 08:39

Visi komentāri

Pievienot komentāru

 Reģistrējies

Translate

Šodien

2018. gada 22. augustā Vārdadienas svin:

Autorizācija

Reģistrēties

Aizmirsi paroli?

e-jaunumi

Saņem portāla jaunumus e-pastā.

Izsaki viedokli

Vai Tu vēlies, lai sadaļa "Iegūsti ideālu figūru" tiktu atstāta arī pēc konkursa beigām?

Interesanti fakti

Vārds „tosts” nāk no Senās Romas, kur vīnā tika iemesta kaltētas maizes gabals

Pasākumi

Iļģuciema sieviešu cietuma KIAP ‘Mirjama’ tēlotājmākslas studijas audzēkņu darbu izstāde “PIESKĀRIENS BRĪVĪBAI”

Brīvība. Katra paaudze šī vārda semantiku piepildījusi ar savu saturu. Kara un spaidu apstākļos ir citāda izpratne par brīvību, miera un labklājības apstākļos citāda. Bet neviena...